一、半夏可以吃嗎？

根據《圣濟總錄》記載，取半夏2兩，麻黃3分，杜蘅3分，芍藥3分，枳實3分，細辛3分，杏仁3分，烏梅肉3分，松蘿半兩，淡竹葉3兩分別磨成粉末后混合均勻。將以上粉末加水溶解，然后加入拍碎的姜末，煎至8分，去滓后溫服，再空腹、飯后各服1次。
2-半夏參茶

取半夏5g、太子參38g、代赭石3g、花茶5g。用350ml水煎煮半夏、太子參、代赭石至水沸后10分鐘，沖泡花茶飲用。沖飲至味淡。有化痰降氣止嘔的功效。可用于治療頑固性嘔吐；食道癌、胃癌、賁門失馳緩癥等病屬痰瘀中阻者。
3-半夏厚樸湯

取半夏1升、厚樸3兩、茯苓4兩、生姜5兩、蘇葉2兩。用水煎服，有行氣散結，降逆化痰的功效。主治梅核氣。可以緩解咽喉的異物感。

二、半夏的繁殖方法

1、播種繁殖

半夏一般可以用播種法繁殖，首先需要購買其飽滿的種子，可將其種子浸泡在高錳酸鉀中半小時，然后取出放在陰涼處晾干，這樣可增加種子的發芽率，將種子播種到配置的土壤中，耐心等待種子生根發芽就好。
2、塊莖繁殖

通常在半夏的繁殖方法及病蟲害防治中，每次用塊莖繁殖時，首先需要在春秋兩季切去塊莖，然后將其浸泡在高錳酸鉀溶液里3小時左右，將其埋沒到土壤中，適量的對其土壤澆水，等待其生根就好，還能預防病蟲的危害。

三、半夏由來的傳說

傳說在很久很久之前，有一個姑娘叫做白霞。有一天，她去田野里割草，偶然間挖出了一塊長在地下的植物的塊莖，因為白霞十分饑餓，所以就試著將這個植物塊莖放進了嘴里食用，想著可以用來充饑。可是誰知吃完了就開始嘔吐，于是她趕快吃生姜來止嘔，沒想到吃完之后，女子很久都沒有治好的咳嗽竟然痊愈了。

在這之后，白霞就開始用這種塊莖與生姜一同熬湯，送給鄉親們，幫助他們治療咳嗽，效果非常好。由于這種塊莖的漿液非常豐富，所以需要多次清洗。有一次白霞在幫鄉親們清洗藥的時候，不小心掉進了河里，因此喪命。人們為了緬懷這個美麗善良的姑娘，就把這種藥稱為白霞，后來漸漸地人們發現這種植物一般在夏秋時節采摘，就逐漸的改稱為半夏了。