一、榆葉梅能吃嗎

榆葉梅又名小桃紅，其葉片和榆樹葉較為相似，花朵卻又像梅花，因此得名榆葉梅。榆葉梅花開艷麗，具有較高觀賞價值，是常見的綠化樹種。有人想知道榆葉梅能吃嗎，榆葉梅的果實可以食用，但口感較為酸澀，食用價值較小，且摘下后需在兩小時內吃掉，不然會掉色。

二、榆葉梅怎么修剪

1、修剪主枝

養護時榆葉梅怎么修剪才更美觀呢，在嫁接好榆葉梅之后，等它的主枝干長到超過一米高時，截斷主枝干距離地面67厘米以上的部分。等到第二年，截掉第一個主枝距離地面47厘米以上的部分，在第一個主枝上方，截掉第二個主枝10厘米以上的部分，在第二主枝上方，截掉第三主枝10厘米以上的部分。

第二年冬季的時候，要把三個主枝1/3的部分截掉，注意要留下外芽。等到第三年春季，要及時剪掉主枝延長枝干上的新生枝芽，保留比較粗壯的枝干就可以了。在修剪時，注意保持主枝的層次感。

2、修剪側枝

除了主枝的修剪外，還要對側枝進行修剪。在修剪側枝時，瘦弱的側枝可以直接剪掉，比較粗壯的側枝只需要稍微進行修剪就可以了，修剪時從側枝的基部開始剪，注意要按照一個方向，不要讓枝條交叉。

3、注意事項

修剪榆葉梅時，還有一些注意事項。冬季修剪榆葉梅時，要注意剪掉病枝枯枝和過密的枝條，夏季修剪時，一般在花期之后進行，把開過花的枝條剪短，只用保留4個左右的芽，同時修剪過長的枝條。

三、榆葉梅的養殖方法和注意事項

1、光照充足

榆葉梅極為喜光，并且不耐蔭，如果長期缺乏光照，會使榆葉梅枝葉羸弱，花朵數量少，因此在榆葉梅的養殖方法和注意事項中，需要給它保持充足的光照，一般正常的天氣都可以放向陽處全日照，除了溫度太高時需要適當遮蔭。

2、少量澆水

榆葉梅耐旱但是不耐澇，平時基本上不需要怎么澆水，只需要在盆土干燥的時候澆澆水就行，如果澆水過多很容易爛根，因此盆土要有良好的排水性。

3、合理施肥

在榆葉梅種植之前，應在噴鍍施加一定的有機肥作為底肥，然后在生長期，需要每10天追一次肥，主要施加餅肥或者尿素，等到花芽分化的時候，改用磷酸二氫鉀，花開時停止施肥，花謝之后需要少量施肥。