鐵皮石斛屬于蘭科石斛科的被子植物，它的原產(chǎn)地在我國浙江，株高可達9-35厘米，葉子為長圓狀，長3-4厘米，寬9-11毫米，邊緣和中肋長帶淡紫色，葉捎長帶紫斑。它的花期為3-6月，花語是勇敢、慈愛、喜悅。

一、鐵皮石斛的水培方法

1、選擇水培鐵皮石斛

水培之前，首先要選擇適合水培的植株，以生長2年以上并且已經(jīng)馴化的鐵皮石斛幼苗最佳，或剪掉老植株上的部分枝條和花苞也可以。

2、處理水培植株

將選擇好的植株仔細清洗一下，將其上面的泥土洗掉，并剪去上面的爛根、老根或病根，之后就可將它泡在放有多菌靈的溶液中，以防根部傷口受到病菌感染，消毒好之后，就可將它放在陰涼地方晾干，就可進行水培了。

3、準備水培容器

選擇水培容器時，最好用透明度較好的瓶子，并且瓶子上面還帶頸，因為這樣就可以讓鐵皮石斛完全融入到水中，如果找不到這種瓶子的話，可以用膠帶將其固定住。

4、進行水培

將準備好的水培植株放在瓶子里面，然后就可以向里面開始添加水分，水里可適當添加一些植物營養(yǎng)液，通常用氨基酸或者酵素，蘋果醋也可以，但不管是哪一種，都不可放太多，只需一小瓶蓋即可。如果你不想用這些，也可以直接買營養(yǎng)液。

5、及時換水和營養(yǎng)液

水培時，要注意定時給它換水和營養(yǎng)液，如果是春天，時間以7到10天最好，如果是冬天就可相隔時間長一些，因為此時溫度低，植物消耗的營養(yǎng)少，以15天左右換一次最佳。到了夏天時，它的呼吸量大，營養(yǎng)消耗也快，所以相隔4到5天就需換一次營養(yǎng)液和水，這樣才能將其水培好。

二、鐵皮石斛的功效和作用

1、促進消化

鐵皮石斛對胃比較好，能起到護胃的作用，促進胃液的分泌，保護胃功能，促進消化能力，腸胃不好可以適當吃一點。

2、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用，能起到滋養(yǎng)肝陰的作用，所以對于這方面出現(xiàn)的一些疾病，鐵皮石斛是具有作用的。

3、滋陰養(yǎng)目

石斛具有滋陰養(yǎng)目、保護視力的作用，通過滋養(yǎng)腎陰來起到明目的效果，用眼比較多的人群可以適量吃一點。

4、護膚抗衰老

鐵皮石斛對皮膚有滋養(yǎng)的作用，可以使皮膚變好有光澤，抗人體衰老，起到美容養(yǎng)顏的效果。

5、滋陰養(yǎng)血

鐵皮石斛含有豐富的營養(yǎng)，有滋陰養(yǎng)血的效果，具有增強免疫力的作用，可以抗疲勞。

三、鐵皮石斛和石斛的區(qū)別

1、莖的區(qū)別

石斛的莖直立，呈稍微有些扁的圓柱形，長約10-60厘米，大概粗1.3厘米，上部會稍微有些彎曲，到基部就明顯的收狹，它沒有分枝，有多節(jié)。

鐵皮石斛的莖為圓柱形，和前者相比它更短細些，大概長9-35厘米，粗2-4毫米。它也是沒有分枝，有多節(jié)，節(jié)間長約1.3-1.7厘米。

2、葉片區(qū)別

石斛的葉片屬革質，形狀是長圓形，長約6-11厘米，寬1-3厘米，先端鈍并有不等側的兩列，基部有抱莖的鞘。

鐵皮石斛的葉片為紙質，為長圓狀的披針形，且不如前者寬大，長約3-7厘米，寬9-15毫米，它的葉片邊緣和中肋會呈淡紫色，葉鞘也有紫色的斑。

3、花的區(qū)別

石斛的花朵較大，花瓣為斜的寬卵形，顏色為白色并帶有紫色的先端。

鐵皮石斛的花瓣是黃綠色，呈長圓狀的披針形。