蓮霧是一種桃金娘科蒲桃屬的植物，又名天桃，原產(chǎn)自印度。它的高約達(dá)十二米，葉片相對而生，常呈橢圓形，長十到二十二厘米，寬約六到七厘米，有腺點(diǎn)，花期約五到六月。營養(yǎng)價(jià)值高，可食用。
一、蓮霧的養(yǎng)殖方法
1、溫度
蓮霧屬于怕寒植物，所以在冬季的時候需要控制溫度，正常的生長溫度是在二十五度到三十度之間，如果環(huán)境溫度低于八度的話，很容易出現(xiàn)凍傷的現(xiàn)象，所以需要進(jìn)行保暖，低溫也會直接影響果實(shí)。
2、澆水
在生長期間需要充足的水分，然而在生長后期對于水的需求量不是很高，不能有積水的出現(xiàn)，積水或者干旱都會造成果實(shí)脫落的現(xiàn)象，所以需要嚴(yán)格的把控澆水，從而保障其產(chǎn)量。
3、光照
需要提供充足溫暖的陽光，這樣能夠讓開花更加的旺盛，結(jié)果也會正常，同時植株可以通過吸收溫暖的陽光來補(bǔ)充養(yǎng)分，果實(shí)的營養(yǎng)價(jià)值也會更高。
4、施肥
在生長期間需要及時的去補(bǔ)充養(yǎng)分，在開花之前可以施一些磷鉀肥，保證營養(yǎng)均衡，然而在開花期間需要減少磷肥的添加，磷肥會造成花落敗，產(chǎn)量也會大打折扣。
5、繁殖
壓條和扦插是兩種重要的繁殖方式，壓條一般是在每年的六月份到八月份進(jìn)行。扦插是在春季，選擇生長沒有病害的枝條，然后進(jìn)行扦插，保證土壤潮濕。
6、修剪
為了保證長出一棵株型完美的蓮霧，可以在定植之后對它進(jìn)行修剪，可以將距離地面六十公分以上全部剪掉，然后讓它重新種植，這樣也能夠提高產(chǎn)量。
二、蓮霧和無花果的區(qū)別
1、植物種類不同
很多人不清楚蓮霧和無花果的區(qū)別，其實(shí)很簡單的。蓮霧是熱帶常綠桃金娘科赤楠屬植物所結(jié)的果實(shí)，多生長于熱帶地區(qū)，而無花果是桑科榕樹屬落葉灌木或小喬木所結(jié)的果實(shí)，在全國范圍內(nèi)都有種植。這兩者樹種都不一樣，所以蓮霧和無花果不是一種果實(shí)。
2、外形不同
蓮霧有很多種類，果實(shí)成熟后果皮有的是青色，有的是粉紅色，有的是大紅色。果實(shí)底部較圓潤，頭部收縮，頂端較扁平，表面有蠟質(zhì)光澤。無花果種類繁多，形狀有梨形、壇形、扁圓形，還有球形;果實(shí)成熟后果皮有的是綠色，有的是黃色，有的是紫色，有的是紅色。
3、營養(yǎng)價(jià)值不同
蓮霧具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，它含有豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等有利于人體吸收;蓮霧是一種微堿性水果，有利于人體胃部的調(diào)理，小孩消化不良的時候，可以用鹽伴蓮霧治療;蓮霧還是天然的解暑劑，非常止渴。無花果含有大量的蘋果酸、蛋白酶、檸檬酸、水解酶等，有利于人體消化;果實(shí)未熟的時候，果實(shí)里面有佛柑內(nèi)酯等微量元素，可以增強(qiáng)人體抗病能力。
4、存放時間不同
蓮霧果皮較軟，容易磕碰造成食物腐爛加快，一般在室內(nèi)溫度下存放時間不超過一周;放在冰箱的話，切記不要放在冷凍柜里面，會破壞果肉味道，可以存放10天;最長的儲藏方式為制成干果進(jìn)行保存，可以放置半年。無花果水分含量大，不容易保存。室內(nèi)溫度的話存放時間4天左右;冷凍的話把溫度控制在0℃～2℃之間，一般情況下儲藏時間大致在8～15天，如果儲藏得當(dāng)?shù)脑挘梢赃_(dá)到30天;如果還需要更長的儲藏時間，可以采用充氮?dú)獾姆椒ā?
5、價(jià)格不同
蓮霧具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，還有一定的醫(yī)用價(jià)值。蓮霧是熱帶農(nóng)作物，路途遠(yuǎn)，運(yùn)輸費(fèi)高，路途中間多要注意蓮霧的保存方式，防止磕碰，所以蓮霧價(jià)格較貴。無花果種植范圍廣，方便運(yùn)輸，但是保存時間短。無花果含有豐富的活性物質(zhì)，對人體的吸收有顯著的幫助，并且還屬于一味中藥材，價(jià)格比蓮霧較低。
三、蓮霧的藥用價(jià)值
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為蓮霧‘性平味甜’，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。在中醫(yī)食療理論上，將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰，而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。
（1）解毒：含有維生素C，有助肝臟解毒消除體內(nèi)有害物質(zhì)，增進(jìn)身體健康。
（2）利尿：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
（3）寧心安神：鎂和鈣共同作用可用來放松肌肉和神經(jīng)，從而使身心放松，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。
（4）宜人群：適宜在太陽下作業(yè)的人群以及水腫人群使用，它同時也是一種風(fēng)味獨(dú)特的水果，老少皆宜。
