雁來紅，別名老來少、三色莧、葉雞冠、老來嬌、老少年。拉丁文名Amaranthus tricolor，一年生草本，莖直立，高14-45厘米，單一或分枝，被腺毛。

一、雁來紅的養殖方法

1、土壤

雁來紅對土壤要求不嚴，盆栽的雁來紅一般都是采用混合的土壤，園土、腐葉土和細沙混合，要求疏松、肥沃并且排水性良好，具有一定的耐堿性。

2、光照和溫度

雁來紅喜歡陽光，在生長期間需要保證光照充足才能生長旺盛，光照控制在一定的時間段內，有助于花芽的形成。溫度方面需要保證生長溫度在18℃——25℃之間，保證生長環境較溫暖。雁來紅不耐寒，冬季需要將越冬的溫度保持在10℃以上。

3、澆水和施肥

雁來紅要求生長期間保持充足的水分供應，一定要控制澆水。保持盆土濕潤，會使雁來紅莖葉生長良好，但是也有可能出現徒長，但是也不能缺水，雁來紅雖然可以耐干旱，但是也不能過干，會使雁來紅葉子發黃甚至脫落。施肥不需要施太多，雁來紅一般在定植的時候施足基肥，生長季節里可以施肥2—3次，滿足各種生長元素的需求。

二、雁來紅的養殖注意事項

1、繁殖方法

雁來紅的繁殖，可以播種也可以扦插，播種是在春季進行，扦插繁殖是在有良好的生長季節進行，不過扦插的繁殖量較小，一般不采用。

2、摘心

雁來紅的生長期間可以進行摘心，摘心主要是為了多分枝。也可以并進行摘心，任其自由生長。盆栽的雁來紅植株不經過摘心，株型會比較高大，所以需要采取措施防止倒伏。

3、病蟲害

雁來紅比較常見的病害多半是根腐病和莖腐病，主要是因為過于潮濕引起的。蟲害主要是白粉虱危害，需要做好預防措施。

三、雁來紅的病蟲害防治

1、枯葉病

枯葉病是植物當中比較常見的一種病害，不僅是在雁來紅當中很常見，在其他的植物當中也是比較常見的，斑枯病的主要癥狀如下，在初期的時候，只是葉子上會出現小圓點，褐色的小圓點，隨著植物的生長，小圓點會慢慢變大，最后連成一片，到了后期，基本上整片葉子都是紅褐色的，最終葉子脫落死亡。

防治的方法主要有兩種，一是在冬季的時候出去一些不好的葉子，以免春季的細菌滋生，二是，在發病的時候適當的進行藥物處理，一般隔一到兩周對其噴灑藥物一次即可。

2、炭疽病

炭疽病和斑枯病很相似，都是危害雁來紅的葉片，我們都知道雁來紅主要的觀賞價值就在于葉片，如果葉片遭受到侵襲，那么基本上雁來紅也就沒什么價值了，另外，就算是，雁來紅不是一葉片為主要觀賞點的植株，葉子一旦損壞，營養葉很難供給，最終只會導致植株的死亡。

防治的方法定期進行葉片的修剪打掃，每年的冬季的時候對其進行壞死葉片的燃燒處理，以除去炭疽病的病菌，這樣第二年植株的發病率就會大大降低，在葉片已經感染上炭疽病的時候，要對其進行噴灑藥物處理。

3、蚱蜢

大家不要以為蚱蜢不起眼就對其置之不理，蚱蜢主要趨勢雁來紅的葉片并吸取其營養使其枯萎甚至死亡。

防治的方法是在冬季將要結束的時候檢測其中的蟲卵，并對附帶有蟲卵葉子進行焚燒或者是深埋處理，在蚱蜢泛濫的時候，應該用戴森新可濕性粉劑進行噴灑，以起到殺蟲的目的。