一、羽衣甘藍有哪些品種

1-花羽衣甘藍

屬于觀賞品種，十字花科植物，原產地在歐洲。株形優美，容易栽培，且觀賞期長，冬季也可進行觀賞，觀賞價值較高，是花壇布置的重要材料，也可用于盆栽觀賞以及作切花裝飾等。播種時間在7月中旬到8月上旬進行，8月中下旬進行定植，觀賞期在11-12月。

2-東方綠嫩

品質好，耐貯存，生長勢好，葉色呈深綠，無蠟粉，嫩葉的邊緣卷曲成皺褶。該品種具有耐熱耐寒，耐肥，抽薹晚，采收期長等特征。春秋露地栽培和冬季溫室或陽畦栽培均可。播種到采收一般需要50天，產量高。

3-阿培達

從荷蘭引進的雜種一代良種。中等高度，葉色呈藍綠色，卷曲度較大，外觀整齊大方，品質優秀，抗逆性極強，不僅可以用來春秋露地栽培，而且能在冬季進行保護地栽培。

4-白羅裙

高生，圓葉類型，著色早，心葉為乳白色，同綠色的外葉邊緣有鮮明的對比，整葉邊緣微皺，呈現波浪狀。株型整齊，株高40厘米左右，極耐寒，可耐－10℃低溫，生長旺盛，抗病性好。

二、羽衣甘藍花語

羽衣甘藍花語為華美，祝福，如意吉祥。因為羽衣甘藍的整體形狀就像盛開的牡丹花一樣，還被稱之為葉牡丹。牡丹的花語寓意就很美好，且羽衣甘藍的形態美觀，最外圍的葉片是深淺變化的顏色，中心的葉片顏色豐富，有純白色的，玫瑰紅色的，紫紅色的，淡黃色等等，所以它得此花語。此外，它的適應能力也比較強，能忍受短時間的霜凍，也有耐高溫能力，栽培起來很容易，現在分布的是很廣泛的。

三、羽衣甘藍和生菜的區別

1、葉片：兩者最為明顯的區別就是在葉片上，生菜的顏色都是呈綠色的，而羽衣甘藍顏色是彩色的，它即可用來觀賞又有一定的食用價值。生菜主要就是用來食用的。

2、花朵：兩者的花朵也不同。羽衣甘藍的花是總狀花序，花色是淺黃色的。而生菜開花的時候是頭狀花序。

3、果實：此外，果實上也有明顯區別。羽衣甘藍的果實是角果，六月份的時候種子會成熟，呈黑褐色扁球形。而生菜的果實為瘦果，呈倒披針形，顏色為淺褐色。它的花果期是在每年的二月份到九月份之間。