荊芥，是唇形科、荊芥屬多年生植物。莖堅強，基部木質化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部鈍四棱形，具淺槽，被白色短柔毛。產新疆，甘肅，陜西，河南，山西，山東，湖北，貴州，四川及云南等地；多生于宅旁或灌叢中，海拔一般不超過2500米。自中南歐經阿富汗，向東一直分布到日本，在美及非洲南部逸為野生。歐洲各地民間用于防治胃病、貧血以及其他多種的疾病。荊芥的根尚含有強烈刺激神經系統(tǒng)的成分。在中國有時栽培供藥用，但不是常用中藥荊芥的正品，全草用于防治感冒。

荊芥的功效與作用

1-荊芥治風熱肺壅、咽喉腫痛、語聲不出。荊芥有治風熱肺壅、咽喉腫痛、語聲不出作用，可以用半兩荊芥、一兩炙甘草、二兩桔梗這三味中藥一起研磨成粗末，每次服用四錢，用一盞水與姜三片一起煎至六分，去除藥渣在食后趁溫服用。

2-荊芥有助于發(fā)汗，幫助發(fā)燒患者盡快退燒。睡覺前煎服一劑荊芥，發(fā)一陣汗，睡覺過后會感覺渾身輕快很多。

3-荊芥治大便下血。荊芥有治大便下血的作用，可以用二兩荊芥與一兩槐花一起炒紫后研磨成為細末，每次用清茶送下三錢。

4-怯風、涼血。荊芥微溫不烈，藥性緩和，能很好的去除風寒癥狀。

5-荊芥治小便尿血。荊芥有治小便尿血的作用，可以用荊芥與縮砂仁各等分一起研成末，每次用糯米飲服下三錢，每日三服。

荊芥的禁忌

（1）食用荊芥時不宜加熱時間過久。加熱荊芥時間過久食用口味和營養(yǎng)價值均降低。

（2）氣虛血弱或汗多患者不宜食用荊芥。荊芥辛溫，發(fā)汗走表，可傷氣耗血。

（3）瘡瘍患者或多已透發(fā)的患者不宜食用荊芥。瘡瘍?yōu)闊岫緝扔羲钜淹赴l(fā)后氣血耗傷。荊芥辛溫，助熱傷正，故瘡瘍患者或多已透發(fā)的患者不宜食用荊芥。