龍葵是茄科、茄屬一年生草本植物，全草高30-120厘米；莖直立，多分枝；卵形或心型葉子互生，近全緣；夏季開白色小花，4-10朵成聚傘花序；球形漿果，成熟后為黑紫色。漿果和葉子均可食用，但葉子含有大量生物堿，須經煮熟后方可解毒。全株入藥，可散瘀消腫，清熱解毒。

龍葵的功效與作用主要表現在以下幾個方面：

1、調節人體中樞神經系統

龍葵可以提高大腦的反應能力及應變能力，降低人體痛覺的敏感性，對神經中樞系統起到調節的作用。

2、降壓

用龍葵煎水服用可以起到降低人體血壓的作用，因此非常適合高血壓患者服用。

3、增強人體免疫力

服用龍葵可以提高免疫細胞的活力，提高體內自然殺傷細胞的活性，對于增強人體抵抗體，預防細菌或者病毒感染有很好的效果。

4、清熱解毒

龍葵性苦寒，可以治療瘡癰，并對皮炎、濕疹有很好的治療效果，還可以用于胃病、食道疾病、肝病的治療，有很好的清熱解毒效果。

5、抗過敏

龍葵可以抑制淋巴細胞的轉化，降低表層皮膚以及細胞的應激過敏反應，對于預防蕁麻疹、皮疹有很好的效果。

6、祛痰止咳平喘

龍葵長用于一些呼吸道疾病的治療，龍葵可以起到祛痰、止咳、平喘的作用。

龍葵的禁忌

龍葵堿毒性較大，如發芽的馬鈴薯中，含量可超過0.02%，食后可刺激胃腸黏膜，大量(200mg)可致中毒。有感覺過敏、嗜睡、呼吸困難，大劑量可引起嘔吐、腹瀉。中毒動物在24小時內死亡。溶血作用。毒性反應主要表現為眼周、鼻腔、口腔出血，血性胸水、腹水。龍葵堿無蓄積性，煮煎后可減低毒性。

1.脾胃虛弱者勿服。

2.不良反應及治療，對白血球的影響劑量過大，引起白血球下降。

3.藥(毒)理學，龍葵堿作用類似皂甙，能溶解血細胞。過量中毒可引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神錯亂，甚至昏迷。