向日葵：是桔梗目、菊科、向日葵屬的植物。因花序隨太陽轉動而得名。一年生草本，高1-3.5米，最高可達9米。莖直立，圓形多棱角，質硬被白色粗硬毛。廣卵形的葉片通常互生，先端銳突或漸尖，有基出3脈，邊緣具粗鋸齒，兩面粗糙，被毛，有長柄。頭狀花序，直徑10-30厘米，單生于莖頂或枝端?？偘鄬?，葉質，覆瓦狀排列，被長硬毛，夏季開花，花序邊緣生中性的黃色舌狀花，不結實?；ㄐ蛑胁繛閮尚怨軤罨?，棕色或紫色，能結實。矩卵形瘦果，果皮木質化，灰色或黑色，稱葵花籽。

一、養護條件

1、土壤：向日葵對于土壤的并無太高的要求，因為它的生長能力很好。不過，使用排水性能好、含有腐殖質的土最佳，最好還施加些基肥。

2、光照：它在生長開花的過程中，是一定要接受光照的，最好是在向陽處養殖。若是盆栽養殖的話，可以多搬到室外曬曬太陽。

3、溫度：它不耐寒，白天養殖的溫度應調整在21-27℃左右，夜間的溫度也不要太低，應調整在10-16℃。另外，溫差不能太小，不然它的莖葉就有可能徒長。

4、水分：在養護的時候要注意澆水，長時間缺水的話，它的葉片就有可能因缺水而枯萎。生長期可以1-2天補一次水，溫度高時可多澆水。

二、繁殖方法

向日葵的繁殖方法主要是播種繁殖，通常選擇在3～4月進行播種，將向日葵的種子播撒進土壤中，覆土后澆水，使其有一定的濕潤度。隨后將溫度保持在18～25℃左右，在一周后向日葵的種子就會成功長出小芽了。

三、養護步驟

1、摘掉大部分葉子，每枝留2-3片即可。葉子過多會跟花頭搶營養和水分。

2、對花莖進行45度斜剪，以增大吸水面積。注意，剪去長度應對比花瓶高度，一般為插瓶后，花頭以下花桿露出瓶口6-8cm較為適宜。過長容易導致露出瓶口部分因脫水造成彎頭。

3、靠近花頭部分花莖比較軟、彎頭，是較為嚴重脫水的表現?？梢詫⑾蛉湛拷]在水中處理，但時間不宜太長、至多十分鐘。切記?。∶撍粐乐氐臒o需這樣處理。

4、以1包保鮮劑500毫升水的比例，依照水量加入保鮮劑?；ㄆ恐兴灰诉^多，水深為瓶身1/4-1/3較為合適。鮮切向日葵極易爛根，過多水易造成向日葵花莖大截爛掉。

5、插瓶完成后，每天可適量對著花頭噴一些水。夏季天熱、細菌易滋生，勤換水洗莖剪根。沒有保鮮劑每天都要進行換水。每次換水時，清洗底部花莖、并剪根。有保鮮劑的情況下，可2-3天換一次水。