琉璃苣葉大，粗糙，長圓形，花序松散，下垂；花梗通常淡紅色，花星狀，鮮藍色，有時白色或玫瑰色，雄蕊鮮黃色，5枚，在花中心排成圓錐形，非常漂亮。那琉璃苣怎么種？下面我就給大家分享一下琉璃苣的養殖方法。

琉璃苣紫草科，琉璃苣屬，產地分布在歐洲與非洲北部地區，為1年生草本植物，株高可達120厘米。葉互生粗糙如黃瓜葉，有柄。花期7月，花藍色，成疏散、有葉的聚傘花序，具長柄。小堅果，平滑或有乳頭狀突起，生長習性是喜肥沃，微堿性土壤。

紫草科一年生草本植物，稍具黃瓜香味。株高60公分（2尺），被粗毛。葉大，粗糙，長圓形，花序松散，下垂；花梗通常淡紅色；花星狀，鮮藍色，有時白色或玫瑰色；

雄蕊鮮黃色，5枚，在花中心排成圓錐形。原產東地中海地區，現歐洲和北美廣泛栽培，可作蜜源植物，鮮葉在歐洲作蔬菜，鮮葉及乾葉又可用於燉菜及湯、飲料的調味。

花語及象征意義

機智：琉璃苣擁有清淡的香氣和口感，通常都會被用來給菜肴増味調味。有時候呢也可以把琉璃苣的葉子放到做好的菜上，增添美感和食欲。或者是用琉璃苣鮮藍色，玲瓏可愛的小花放到飲料上，增加飲料的神秘感和氛圍。

傳說被這種花祝福出生的朋友，腦袋靈活，勤勞樸實，反應機敏。所以琉璃苣的一個花語就是機智，對身邊事不在乎不關心的人，很適合這些人哦。

勇氣：琉璃苣在歐洲的文藝復興那會期間的畫里，經常被用來在圣母的服飾上做一種裝飾。而且它還被稱為是勇氣之泉。相傳，歐洲在中世紀時，修道院的花園中通常會種植一些琉璃苣，用來裝飾，以供觀賞，重要的是，這種花還有醫用價值，可以治好很多的疾病。

還有一個有關琉璃苣的意義為勇氣的傳說就是在歐洲，戰士們在征戰前，都會把酒杯里插上一朵琉璃苣，高喊道“我是琉璃苣，我不害怕。”以此來提高戰士們的勇氣，幫助他們贏得勝利。

琉璃苣的主要價值：

葉片和花為消解心理壓力的益腎壯藥，能治療干咳，促進母乳分泌，并在初期胸膜炎、百日咳的治療處方中采用。新鮮的葉與花加入色拉和果汁混合等飲料，花還可以作糖果，并有鎮痛的藥效。從種子中提煉的精油可作為月見草油的代用物，用于治療風濕、月經不調，外用可治療濕疹。生葉可食用。也可作觀賞植物。

食用價值：

琉璃苣的外型有點兒像大型茼蒿，它的花非常美，藍色帶有白點，下垂而呈喇叭狀，宛如蔓陀蘿花。有濃郁的香味，吸引蜜蜂、蝴蝶。歐洲人認為它能消除憂郁、予人勇氣。琉璃苣含有揮發油，能平撫情緒、安定神經。

園林用途：

葉片和花為消解心理壓力的益腎壯藥，能治療干咳，促進母乳分泌，并在初期胸膜炎、百日咳的治療處方中采用。新鮮的葉與花加入色拉和果汁混合等飲料，花還可以作糖果，并有鎮痛的藥效。從種子中提煉的精油可作為月見草油的代用物，用于治療風濕、月經不調，外用可治療濕疹。生葉可食用。也可作觀賞植物。