雞骨草為豆科植物廣州相思子的干燥全株,甘、微苦,涼。有利濕退黃,清熱解毒,疏肝止痛之功效。常用于濕熱黃疽,脅肋不舒,胃脘脹痛,乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮濕季節用來煲湯作食療。
雞骨草別名紅母雞草、石門坎、黃食草、細葉龍鱗草、大黃草。全年均可采挖,除去泥沙,干燥。根多呈圓錐形,上粗下細,有分枝,長短不一;表面灰棕色,粗糙,有細縱紋,支根極細,有的斷落或留有殘基;
質硬。莖叢生,直徑約,灰棕色至紫褐色,小枝纖細,疏被短柔毛。羽狀復葉互生,小葉8~11對,多脫落,小葉矩圓形,先端平截,有小突尖,下表面被伏毛。氣微香,味微苦。
形態特征:雞骨草攀援灌木或藤本,長達1m;小枝及葉柄被粗毛。其根多呈圓錐形,上粗下細,有分枝,長短不一,直徑0.5~37.5px;表面灰棕色,粗糙,有細縱紋,支根極細,有的斷落或留有殘基;質硬。
莖叢生,長50~2500px,直徑約5px;灰棕色至紫褐色,小枝纖細,疏被短柔毛。雞骨草羽狀復葉互生,小葉8~11對,多脫落,小葉矩圓形,長0.8~30px;先端平截,有小突尖,下表面被伏毛。氣微香,味微苦。
生長習性:雞骨草喜溫暖、潮濕、怕寒冷,耐旱,忌澇。常生于山地或曠野灌木林邊,生長于亞熱帶高溫地區的低矮山丘向陽處,如山地或曠野灌木林邊。雞骨草以疏松、肥沃的壤土、砂質壤土、輕粘土、pH5-6.5的環境為適宜。雞骨草的花期花期8月,果期9-10月。
雞骨草的養殖方法:雞骨草栽培技術在生產主要采用育苗移栽法繁殖,也可以用直播及分根繁殖。種子采用磨擦法和熱水浸種法處理,以提高發芽率。2-5月播種,點播或撒播。點播株行距2cm×3cm,播后蓋1cm厚的砂土或火灰,噴水保溫,并蓋稻草一層。1h㎡播種量為150kg。
移栽:播后4-7d出苗,出齊后10d施1次人畜糞水(每1kg兌水20kg),或施用少量的復合化肥,30-45d當苗高10-12cm時即可移植至大田。行株距為30cm×40cm或30cm×30cm,栽后及時淋水,每月除草、松土1-2次。
雞骨草生長前期約4-5月,每月施肥1次,以尿素0.1kg或硫酸銨0.2kg,兌水50kg以促進苗生長;生長中期約6-8月生長旺盛,以磷鉀兼施,每月1h㎡用氮、磷、鉀復合肥75-120kg兌水或尿素1.5kg。
或硫酸銨3.0kg,兌水1500kg糞水進行溝施。生長中后期即9月以后,配合有機肥,1h㎡施過磷酸鈣375-450kg,豬牛糞3750-4500kg,當莖藤蔓高30cm時(4-6月),在株間插好支架以利蔓莖攀援。
采收和儲藏:全年可采收,一般在11-12月或清明后連根挖起,除去莢果(種子有毒)去凈根部泥土,將莖藤扎成束,曬至八成干發汗再曬足干即成。
雞骨草的繁殖方式:雞骨草一般采用種子育苗繁殖
留種:在雞骨草原種植地,當植株生長至20cm時進行打頂,使之長出更多的分枝,增多其結莢,提高種子產量。打頂后的雞骨草植株,及時用小竹條進行插籬,并將藤蔓引攀,使其纏繞于籬桿向上生長,利于通風透光,減少病蟲害。
9月份以后,藤蔓進入開花結莢期,每月施1次腐熟廄肥、草皮灰、過磷酸鈣(20kg)等混合肥,每畝每次施1000kg,以提高開花結莢率和促使種子飽滿;到11月份,當果莢由青綠色轉為黃褐色、種子變硬時,即可分批進行采收(因果莢成熟不一致)。
選種:實驗證明,雞骨草種子的發芽率與選種有密切的關系。因此,應從生長發育強壯、無病蟲害、叢生莖藤多且長條、根部粗壯的母株采莢為宜。此外,雞骨草種子發芽率還與種子成熟度成正比,與種子干燥方法也有密切的關系。
曬干的種子,干燥快、硬實率高,發芽率較低。陰干的種子,干燥慢,硬實率低,發芽率較高。兩者相比,后者發芽率較前者高1倍。因此,作種用者,應選擇中熟種(果莢黃色時采收),而不應選擇老熟種(果莢褐色)。干燥種子時,宜陰干。陰干后的種子,選擇顆粒飽滿者置通風陰涼處貯存備用。
種子的處理:雞骨草種子具硬實的特性(蠟質包被),在播種前必須進行處理才能提高發芽率。其法是:(1)用1份種子加3份河沙混合均勻進行搓擦,擦薄種子外皮(以利吸水發芽),然后除去河沙,將種子置于溫水中浸泡24小時(中間換水2次)。
待種子吸水膨脹后,撈出滴干水分,進行播種。此種處理方法,可使種子發芽率達 85%—93%以上。(2)用95%硫酸500ml,種子250g,一起置缸中混合,用木棒不停地攪拌6-8分鐘,濾去硫酸,用清水將種子漂洗干凈,然后用40℃的熱水浸泡10-24小時后播種。此種處理方法,發芽率高且快,可達92%左右。
育苗地的選擇:宜選擇種植地附近有水源 、土質疏松、排水良好的低矮山丘平緩處做育苗地。經過多次犁耙使土壤松碎后,每畝施腐熟廄肥、草皮灰1500kg,再淺耙1次,起畦高15-20cm、寬100cm,整平畦面,以待播種。
播種:每年3月間進行。當天氣回暖,氣溫上升至20℃左右時播種:將種子均勻地撒在育苗畦面上,覆細碎土1.5cm,再在上面鋪蓋一層雜草。播種后,要勤淋水,保持畦土濕潤。種子發芽出土后,將蓋草揭除,隨后追施1一2次稀薄人畜糞水,促使幼苗粗壯生長。待苗高10cm左右,即可移植。一般每畝苗圃播種量 2.5-4kg。