白鶴芋，別名：白掌、苞葉芋、一帆風順。屬天南星科、白鶴芋屬多年生草本植物，白鶴芋翠綠葉片，潔白佛焰苞，非常清新幽雅，是世界重要的觀賞花。它還是可以過濾室內廢氣的能手。

對付氨氣，丙酮，苯和甲醛都有一定功效。20世紀初開始應用于盆栽觀賞，到80年代在歐洲已十分流行，視白鶴芋為"清白之花"，具有純潔平靜、祥和安泰之意。

形態特征：白鶴芋的花葶直立，高出葉叢，佛焰苞直立向上，稍卷，白色，肉穗花序圓柱狀，白色。常見高45厘米。株高40厘米葉大、灰綠色。大型種，葉深色，花小、白色，生長慢。

用119厘米盆，栽植后8個月開花。花序為一肉穗花序，花兩性或單性，花被缺或為4個鱗片狀體；雄蕊1至多數，分離或合生成雄蕊柱，退化雄蕊常存在；子房1，由1至數心皮合成。白鶴芋的花期一般為5—8月。

生長習性：白鶴芋喜陽、不耐寒、較喜水、較喜肥。白鶴芋喜高溫多濕和半陰環境。白鶴芋葉片較大，對濕度比較敏感。夏季高溫和秋季干燥時，要多噴水，保證空氣濕度在50%以上，有利于葉片生長。

高溫干燥時，葉片容易卷曲，葉片變小、枯萎脫落，花期縮短。白鶴芋怕強光暴曬，夏季遮蔭60%～70%，但長期光照不足，則不易開花土壤以肥沃、含腐殖質豐富的壤土為好。喜高溫多濕和半陰環境。

白掌的繁殖方式：白鶴芋常用分株、播種和組培繁殖。

分株繁殖：以5～6月進行最好。將整株從盆內托出，從株叢基部將根莖切開，每叢至少有3～4枚葉片，分栽后放半陰處恢復。

播種繁殖：開花后經人工授粉，可以得到種子。采種后需立即播種，發芽溫度為30℃，播后10～15天發芽。如發芽時遇溫度過低，種子易腐爛。

組培繁殖：20世紀70年代末和80年代初白鶴芋在美國、德國已開始進行組培繁殖。以幼嫩花序和側芽為外植體，經消毒后接：在添加10毫克/升6－芐氨基腺嘌呤和2毫克/升吲哚乙酸的MS培養基上，40～45天后長出愈傷組織和不定芽。再把不定芽轉移到添加吲哚乙酸2毫克/升的MS培養基上，30～40天誘導生根，成為完整植株。

白掌的病害防治

危害葉片：白鶴芋常見細菌性葉斑病、褐斑病和炭疽病危害葉片，可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴灑。另有根腐病和莖腐病發生，除注意通風和減少濕度外，用75%百菌清可濕性粉劑800倍液防治。

介殼蟲：有時發生介殼蟲和紅蜘蛛危害，用50%馬拉松乳油1500倍液噴殺防治。防治方法：方法是用抹布擦拭、噴施風油精或洗衣粉500倍液、噴施殺撲磷、虱蚧寧、國光蚧克等進行防治，效果均良。

一般通風不良是誘導此蟲害的主要原因，介殼蟲吮吸花卉植物的汁液，一般不移動，擦拭去除即死亡，為最環保的方法，但一定要擦拭干凈。注意噴藥殺滅后，死亡的介殼蟲也不能掉落。以后要加強通風管理，是預防病蟲害的最佳方式。