碧桃是李亞科，桃屬植物桃的變種，葉為窄橢圓形至披針形，長15厘米，寬4厘米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫；

花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4厘米，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5厘米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。

碧桃屬于觀賞桃花類的半重瓣及重瓣品種，統稱為碧桃。華東地區碧桃花期是3月~4月，花朵豐腴，色彩鮮艷豐富，花型多。常見的品種有紅花綠葉碧桃、紅花紅葉碧桃，白紅雙色灑金碧桃等多個變種。碧桃具有很高的觀賞價值，在小區、公園、街道隨處可見的美麗植物。

形態特征：碧桃的花單生，先于葉開放，直徑2.5-3.5厘米；花梗極短或幾無梗；萼筒鐘形，被短柔毛，稀幾無毛，綠色而具紅色斑點；萼片卵形至長圓形，頂端圓鈍，外被短柔毛；花瓣長圓狀橢圓形至寬倒卵形，粉紅色，罕為白色；雄蕊約20-30，花藥緋紅色；花柱幾與雄蕊等長或稍短；子房被短柔毛。

碧桃的葉片長圓披針形、橢圓披針形或倒卵狀披針形，長7-15厘米，寬2-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，上面無毛，下面在脈腋間具少數短柔毛或無毛，葉邊具細鋸齒或粗鋸齒，齒端具腺體或無腺體；葉柄粗壯，長1-2厘米，常具1至數枚腺體，有時無腺體。碧桃的花期3-4月，果實成熟期因品種而異，通常為8-9月。

生長習性：碧桃喜光、耐旱，耐高溫，畏澇怕堿，喜排水良好的沙壤土。生長期要求加強管理，施肥、灌水、除草和病蟲害防治。耐寒能力不如果桃，在北京背風處可以越冬。

碧桃性喜陽光，耐旱，不耐潮濕的環境。喜歡氣候溫暖的環境，耐寒性好，能在零下25攝氏度的自然環境安然越冬。要求土壤肥沃、排水良好。不喜歡積水，如栽植在積水低洼的地方，容易出現死苗。

碧桃的盆栽技術

制作方法：將嫁接成活的桃苗，于翌年驚蟄前后，從接芽以上1.5厘米～2.0厘米處剪去，促使接芽生長，此間可同時進行上盆和造型修剪。碧桃用土可選用疏松透氣、排水、保肥的沙質土。

配盆應選用顏色與花色形成對比的紫砂陶盆或釉陶盆造型修剪，應根據樹勢及生長情況和自己的審美觀，采取疏剪、扭枝、拉枝、做彎、短截、平斷、造痕、疏花等手段逐步進行。要營造出奇特典雅的佳作，需注意的是，其枝桿宜疏不宜密，密則無韻。

花期控制：盆景已初具規模時，要進行花期控制，碧桃正常開花在清明節前后，如欲讓它在春節期間開花，應將碧桃盆景放在室外背風向陽處，進行冬化處理，于春節前60天左右入室，室溫保持在15℃～20℃。

日常養護：碧桃喜光，宜放置于背風處，切忌擺放在風口。7月～8月花芽分化期要適當扣水，以促進花芽分化。冬季休眠期要減少澆水。肥水以淡薄為好，切忌過多使用氮肥，以免枝葉徒長，不能形成花芽。一般每年冬季施基肥1次。

開花前可增加磷、鉀肥含量。冬季或開花后一直到坐果期間，則不宜施肥，以免造成落花落果。碧桃在生長季內，要結合整形對過密花枝疏剪，生長旺季，可做1次～2次摘心。開花前和6月前后對長枝條適當剪短，促使多生花枝。每3年～5年翻一次盆，以在春季萌芽前進行較好。

低溫處理碧桃在落葉后放在室外，到12月初經過小雪后的低溫階段。到大雪后再拿到室內。適溫處理碧桃移在室內，溫度要保持在12℃左右，經過大寒節，碧桃就可以含蕾待放迎接春節了。適宜水分碧桃冬季不需要大水，一般土壤含水量保持40%左右即可。

增加溫濕度在離春節25天時，用透明塑料袋把整個花盆套住，可提高溫度1—2℃，濕度20%左右。比不套塑料袋的提前開花10—15天。套袋時間，在春節前25天左右。碧挑花開后，把塑料袋去掉可供觀賞。

增加光照碧桃在室內要有充足陽光，陽光能促使花芽分化，提早開花，使花大，花色鮮艷。據測定每天光照5小時的碧桃，比每天光照一小時的提早開花二十至二十三天，比在暗光的提前開花二十五至三十天。準備春節開的碧桃必須保證充足的陽光，一般要放在見陽光的窗臺上。

延長花期碧桃花期一般10—15天。但要使其開花時間長，要采用兩個辦法：一是開花后把它端在不見陽光的亮光處。盆土水分不要過大不超過40%，也不要過干不少于30%。這樣可使碧桃花期延長到20—25天。二是在開花期中澆人400倍的食醋液，或用噴霧器，朝花上噴少量醋液霧，可保鮮、延長花期，使碧桃花期保持一個月左右。