金銀花 ,又名忍冬(學名:Lonicera japonica)。“金銀花”一名出自《本草綱目》,由于忍冬花初開為白色,后轉為黃色,因此得名金銀花。藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開的花。

金銀花,三月開花,五出,微香,蒂帶紅色,花初開則色白,經一、二日則色黃,故名金銀花。又因為一蒂二花,兩條花蕊探在外,成雙成對,形影不離,狀如雄雌相伴,又似鴛鴦對舞,故有鴛鴦藤之稱。

本種最明顯的特征在于具有大形的葉狀苞片。它在外貌上有些象華南忍冬,但那個種的苞片狹細而非葉狀,萼筒密生短柔毛,小枝密生卷曲的短柔毛,與本種明顯不同。這個種的形態變異非常大。

無論在枝、葉的毛被、葉的形狀和大小以及花冠的長度、毛被和唇瓣與筒部的長度比例等方面,都有很大的變化。但所有這些變化看來較多地同生態環境相聯系,并未顯示與地理分布之間的相關性。

金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥,均效果顯著。

形態特征:金銀花幼枝潔紅褐色,密被黃褐色、開展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛,下部常無毛。葉紙質,卵形至矩圓狀卵形,有時卵狀披針形,稀圓卵形或倒卵形,極少有1至數個鈍缺 ,長3~5厘米。

頂端尖或漸尖,少有鈍、圓或微凹缺,基部圓或近心形,有糙緣毛,上面深綠色,下面淡綠色,小枝上部葉通常兩面均密被短糙毛,下部葉常平滑無毛而下面多少帶青灰色;葉柄長4~8毫米,密被短柔毛。

金銀花為總花梗通常單生于小枝上部葉腋,與葉柄等長或稍較短,下方者則長達2~4厘米,密被短柔后,并夾雜腺毛;苞片大,葉狀,卵形至橢圓形,長達2~3厘米,兩面均有短柔毛或有時近無毛;

小苞片頂端圓形或截形,長約1毫米,為萼筒的1/2~4/5,有短糙毛和腺毛;萼筒長約2毫米,無毛,萼齒卵狀三角形或長三角形,頂端尖而有長毛,外面和邊緣都有密毛;花冠白色,有時基部向陽面呈微紅。

后變黃色,長 (2~) 3~4.5 (~6)厘米,唇形,筒稍長于唇瓣,很少近等長,外被多少倒生的開展或半開展糙毛和長腺毛,上唇裂片頂端鈍形,下唇帶狀而反曲;雄蕊和花柱均高出花冠。金銀花的花期4~6月(秋季亦常開花)。金銀花的果熟期10~11月。

生長習性:金銀花適應性很強,喜陽、耐陰,耐寒性強,也耐干旱和水濕,對土壤要求不嚴,但以濕潤、肥沃的深厚沙質壤上生長最佳,每年春夏兩次發梢。根系繁密發達,萌蘗性強,莖蔓著地即能生根。

喜陽光和溫和、濕潤的環境,生活力強,適應性廣,耐寒,耐旱,在蔭蔽處,生長不良。生于山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山足路旁及村莊籬笆邊,海拔最高達1500米。

金銀花的繁殖方式:金銀花的適應性很強,對土壤和氣候的選擇并不嚴格,以土層較厚的沙質壤土為最佳。山坡、梯田、地堰、堤壩、瘠薄的丘陵都可栽培。繁殖可用播種、插條和分根等方法。在當年生新枝上孕蕾開花。

對土壤要求不嚴,酸性,鹽堿地均能生長。根系發達,生根力強,是一種很好的固土保水植物,山坡、河堤等處都可種植,故農諺講:“澇死莊稼旱死草,凍死石榴曬傷瓜,不會影響金銀花”。

種子繁殖:4月播種,將種子在35~40℃溫水中浸泡24h,取出攔2~3倍濕沙催芽,等裂口達30%左右時播種。在畦上按行距21~22cm開溝播種,覆土1cm,每2天噴水1次,10余日即可出苗,秋后或第2年春季移栽,每1h㎡用種子15kg左右。

扦插繁殖:一般在雨季進行。在夏秋陰雨天氣,選健壯無病蟲害的1~2年生枝條截成30~35cm,摘去下部葉子作插條,隨剪隨用。在選好的土地上,按行距1.6m、株距1.5m挖穴,穴深16~18cm,每穴5~6根插條,分散形斜立著埋土內,地上露出7~10cm,左右,填土壓實(透氣透水性好的沙質土為佳)。

扦插的枝條開根之前應注意遮陰,避免陽光直曬造成枝條干枯。也可采用扦插育苗;在7~8月間,按行距23~26cm,開溝,深16cm左右,株距2cm,把插條斜立著放到溝里,填土壓實。

以透氣透水性好的沙質土為育苗土,開根最快,并且不易被病菌侵害而造成枝條腐爛。栽后噴一遍水,以后干旱時,每隔2天要澆水1遍,半月左右即能生根,第2年春季或秋季移栽。

整形修剪:剪枝是在秋季落葉后到春季發芽前進行,一般是旺枝輕剪,弱枝強剪,枝枝都剪,剪枝時要注意新枝長出后要有利通風透光。對細弱枝、枯老枝、基生枝等全部剪掉。

對肥水條件差的地塊剪枝要重些,株齡老化的剪去老枝,促發新枝。幼齡植株以培養株型為主,要輕剪,山嶺地塊栽植的一般留4~5個主干枝,平原地塊要留1~2個主干枝,主干要剪去頂稍,使其增粗直立。

整形是結合剪枝進行的,原則上是以肥水管理為基礎,整體促進,充分利用空間,增加枝葉量,使株型更加合理,并且能明顯地增花高產。剪枝后的開花時間相對集中,便于采收加工。

一般剪后能使枝條直立,去掉細弱枝與基生枝有利于新花的形成。摘花后再剪,剪后追施一次速效氮肥,澆一次水,促使下茬花早發,這樣一年可收4次花,平均每667平方米可產干花150~200kg。

田間養護管理

追肥:栽植后的頭1~2年內,是金銀花植株發育定型期,多施一些人畜糞、草木灰、尿素、硫酸鉀等肥料。栽植2~3年后,每年春初,應多施畜雜肥、廄肥、餅肥、過磷酸鈣等肥料。

第一茬花采收后即應追適量氮、磷、鉀復合肥料,為下茬花提供充足的養分。每年早春萌芽后和第一批花收完時,開環溝澆施人糞尿、化肥等。每種肥料施用250g,施肥處理對金銀花營養生長的促進作用大小順序為:尿素+磷酸二氫銨。

硫酸鉀復合肥,尿素,碳酸氫銨,其中尿素+磷酸二氫銨、硫酸鉀復合肥、尿素能夠顯著提高金銀花產量,結合營養生長和生殖生長狀況以及施肥成本,追肥以追施尿素+磷酸二氫銨(150g+100g)或250g硫酸鉀復合肥為好。 

收獲加工:銀花采收最佳時間是清晨和上午,此時采收花蕾不易開放,養分足、氣味濃、顏色好。下午采收應在太陽落山以前結束,因為金銀花的開放受光照制約,太陽落后成熟花蕾就要開放,影響質量。不帶幼蕾,不帶葉子,采后放入條編或竹編的籃子內,集中的時候不可堆成大堆,應攤開放置,放置時間最長不要超過4小時。

金銀花商品以花蕾為佳,混入開放的花或梗葉雜質者質量較遜。花蕾以肥大、色青白、握之干凈者為佳。5、6月間采收,擇晴天早晨露水剛干時摘取花蕾,置于蘆席、石棚或場上雄開晾曬或通風陰干。

以1~2天內曬干為好。曬花時切勿翻動,否則花色變黑而降低質量,至九成干,揀去枝葉雜質即可。忌在烈日下曝曬。陰天可微火烘干,但花色較暗,不如曬干或陰干為佳。