玉竹,假葉樹科黃精屬植物,又名葳蕤、女萎、節(jié)地、玉術(shù)、竹節(jié)黃、竹七根、山包米、尾參(湖北)、西竹、連竹、地管子(河北)、鈴鐺菜、萎(神農(nóng)本草經(jīng))等。主治養(yǎng)陰潤(rùn)燥,生津止渴。用于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,內(nèi)熱消渴。

玉竹,耐寒,亦耐陰,喜潮濕環(huán)境,適宜生長(zhǎng)于含腐殖質(zhì)豐富的疏松土壤?!侗静萁?jīng)集注》云“莖干強(qiáng)直,似竹箭桿,有節(jié)。”故有玉竹之名。植物的根莖可供藥用,中藥名亦為玉竹,秋季采挖,洗凈。

曬至柔軟后,反復(fù)揉搓,晾曬至無硬心,曬干,或蒸透后,揉至半透明,曬干,切厚片或段用。《本草正義》:“治肺胃燥熱,津液枯涸,口渴嗌干等癥,而胃火熾盛,燥渴消谷,多食易饑者,尤有捷效”。

形態(tài)特征:玉竹的花序具1-4花(在栽培情況下,可多至8朵),總花梗(單花時(shí)為花梗)長(zhǎng)1-1.5厘米,無苞片或有條狀披針形苞片;花被黃綠色至白色,全長(zhǎng)13-20毫米,花被筒較直,裂片長(zhǎng)約3-4毫米;花絲絲狀,滑至具乳頭狀突起,花藥長(zhǎng)約4毫米;子房長(zhǎng)3-4毫米,花柱長(zhǎng)10-14毫米。

玉竹的葉互生,橢圓形至卵狀矩圓形,長(zhǎng)5-12厘米,寬3-16厘米,先端尖,下面帶灰白色,下面脈上平滑至呈乳頭狀粗糙。玉竹的漿果藍(lán)黑色,直徑7-10毫米,具7-9顆.種子。玉竹的花期5-6月,果期7-9月。

生長(zhǎng)習(xí)性:宜選土層深厚、肥沃疏松、背風(fēng)向陽(yáng)、排溉方便的黃壤土或砂壤土,注意輪作換茬,pH值為5.5~6為最適宜。種植行距25~30cm,株距10~15cm,行深8~10cm,每667平方米播2萬株,播種深度20cm左右,播種時(shí)將頂芽朝相同方向略向上傾斜,下種后施肥,復(fù)合肥施在兩株的中間,不可觸及種莖,以防燒傷,影響發(fā)芽。

最好不用化肥,而用腐熟人糞尿?qū)λ苁?,上面再放腐爛的豬牛糞,然后蓋土。10~15cm厚的覆蓋物,枯枝落葉、稻草、茅草、玉米稈等皆可,覆蓋時(shí)間為6個(gè)月左右,目的是保持泥土疏松,土壤濕潤(rùn),保溫防凍,防止玉竹裸露和肥料走失,降溫防暑,防止雜草生長(zhǎng)等。

玉竹的病蟲害防治

葉斑?。?/strong>為真菌性病害,主要為害葉片。先從葉尖出現(xiàn)橢圓形或不規(guī)則形,邊緣紫紅,中間褐色的病斑,從病斑逐漸向下蔓延,使葉片成為淡白色,枯萎而死。多在夏秋開始發(fā)病,雨季發(fā)病較嚴(yán)重。  

防治方法:收獲后及時(shí)清潔田園衛(wèi)生,將枯枝病殘?bào)w集中進(jìn)行燒毀,消滅田園內(nèi)越冬病原;藥劑防治在發(fā)病前及發(fā)病初期噴1:1:120波爾多液,或50%退菌特1000倍液,每10天噴1次,連續(xù)2-3次。

根腐?。?/strong>根莖發(fā)病初期為淡褐色圓形病斑,后病部腐爛,組織離散、下陷,圓形或橢圓形直徑5~10mm,重者病斑連成大塊,影響玉竹產(chǎn)量和品質(zhì)。該病在廣東老栽培區(qū)有逐年加重趨勢(shì)。

病原:Fusarium solani、Radicicola (Mart.)Sacc. f. sp. 、(Wr.)Snyd . et Hans,屬半知菌亞門、鐮刀菌屬一?;?。菌絲白色至淡紫色,絮狀,較茂盛。小型分生孢子很多,無色單胞。

卵圓形至紡錘形,大小6~15μm×2~4μm。大型分生孢子紡錘形,無色稍彎曲,3~5個(gè)隔膜,大小20~35μm×2.6~4.7μm。厚垣孢子產(chǎn)生很多,單生或2~3個(gè)串生,球形,淡黃色大小6~11μm×6~9μm。 

發(fā)病規(guī)律:病菌以菌絲體和分生孢子在土壤中越冬,屬土傳根部病害。發(fā)生較多,低洼地較嚴(yán)重,是玉竹生產(chǎn)中的重要病害。

防治方法:實(shí)行輪作,切忌重茬。發(fā)病初期及時(shí)用藥灌根??蛇x用50%多菌靈500倍液,或20%雙效靈水劑200倍液,或50%退菌物800倍液。及時(shí)挖除重病株根土,并徹底用藥劑消毒。

灰斑病:罹病植株初期在葉片表面形成略圓形、邊緣紫色、中央灰色的病斑。同時(shí),可沿葉脈形成條狀斑,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片枯死。多于6~7月份發(fā)病。防治方法:發(fā)病初期可噴施百菌清500倍液,每5~7天噴1次,連續(xù)噴2~3次。

紫輪?。?/strong>主要為害葉片。病斑生于葉兩面,圓形至橢圓形。直徑2~5厘米,開始為紅色,中心部分逐漸變?yōu)榛疑粱液稚?,其上生黑色小點(diǎn)即病原菌的分生孢子器。

發(fā)病規(guī)律:病原為半知菌亞門、大莖點(diǎn)霉屬真菌,病菌以菌絲體和分生孢子器在病株殘?bào)w上越冬,翌年溫濕度條件適宜時(shí),分生孢子隨氣流傳播而侵染。7~8月為發(fā)病盛期。防治方法:搞好田間衛(wèi)生。發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉,集中燒毀或深埋。

藥劑防治:苗出齊后用70%甲基托布津800~1000倍液,50%代森錳鋅600倍液,或50%退菌特800倍液等藥劑噴霧,每隔10天一次,連噴3次。清理田園:植株枯萎后徹底清理田園,將病株殘?bào)w集中燒毀并深埋。

蟲害防治

蠐螬:蠐螬成蟲在5月中旬出現(xiàn),傍晚活動(dòng),喜在未腐熟的廄肥上產(chǎn)卵,卵散產(chǎn)于較濕潤(rùn)的土中。

防治方法:一是冬季清除雜草,深翻土地,破壞越冬場(chǎng)所。二是施用腐熟的廄肥、堆肥,減少成蟲產(chǎn)卵。三是做畦時(shí)每畝施25~30千克石灰,撒于土面后翻入,以殺死幼蟲。四是用90%晶體敵百蟲1000~1500倍澆灌注根部周圍土壤。五是燈光誘殺金龜子。