紫茉莉是多年生草本花卉,常作一年生栽培,高可達1m。塊根植物,根肥粗,倒圓錐形,黑色或黑褐色。主莖直立,圓柱形,多分枝,無毛或疏生細柔毛,節稍膨大。

紫茉莉葉對生,卵形或心臟形,內有淺色葉脈,花數朵簇生總苞上,花萼呈花瓣狀,喇叭形,紅、橙、黃、白、紫等色或有條紋、斑塊或兩色相間,芳香。果實黑色,卵圓形,表面皺縮。

有棱塊根植物,根肥粗,倒圓錐形,黑色或黑褐色。種子千粒重109克左右,在花的根部,由開始的淺嫩色變成成熟后的黑色,種子內的胚乳白色,細膩,是天然的理想化妝品。根、紡錘形、肉質,表面棕黑色。

紫茉莉種子內的胚乳白色,細膩,是天然的理想化妝品。種子千粒重109g左右。根紡錘形,肉質,表面棕黑色。紫茉莉適于庭院栽培,黃昏散發濃香。葉、胚乳可制化妝用香粉;根、葉可入藥。原產美洲熱帶地區,為我國外來入侵物種之一。中國南北各地常作為觀賞花卉栽培,為觀賞花卉。

形態特征:紫茉莉的花常數朵簇生枝端;花梗長1-2毫米;總苞鐘形,長約1厘米,5裂,裂片三角狀卵形,頂端漸尖,無毛,具脈紋,果時宿存;花被紫紅色、黃色、白色或雜色,高腳碟狀,筒部長2-6厘米,檐部直徑2.5-3厘米,5淺裂;

花午后開放,有香氣,次日午前凋萎;雄蕊5,花絲細長,常伸出花外,花藥球形;花柱單生,線形,伸出花外,柱頭頭狀。紫茉莉的花期6-10月,果期8-11月。

生長習性:紫茉莉性喜溫和而濕潤的氣候條件,不耐寒,冬季地上部分枯死,在江南地區地下部分可安全越冬而成為宿根草花,來年春季續發長出新的植株。露地栽培要求土層深厚、疏松肥沃的壤土,盆栽可用一般花卉培養土。在略有蔽蔭處生長更佳。

花朵在傍晚至清晨開放,在強光下閉合,夏季能有樹蔭則生長開花良好,酷暑烈日下往往有脫葉現象。喜通風良好環境,性強健,生長迅速,不擇土壤,管理粗放。直根性,須根少,不耐移植,夏天有驅蚊的效果。

紫茉莉原產美洲熱帶,喜溫暖濕潤氣候,不擇土壤,不耐寒,華北作一年生栽培,長江以南為多年生。喜光,在略蔭蔽處生長更好。紫茉莉健壯,生長快,管理簡便,適于房前屋后、籬垣疏林旁叢植,其種子胚乳可制化妝用香粉。

紫茉莉的栽培技術:紫茉莉栽培管理簡便,早春播種,夏秋季開花結實。耐移栽,生長快,健壯。長江以南作多年生栽培。華北多作一年生栽培,或于秋末將老根掘起,置于5℃室內越冬,翌春植露地仍可下午盛開至次日清晨凋謝。紫茉莉生性強健,適應性強,養護管理粗放,

繁殖:紫茉莉常用種子繁殖,可在春季直播露地,出苗后注意間苗;也可先育苗,當苗長出3~4片真葉時,移栽定植,株距約1250px,移栽后注意適當遮蔭與澆水。

養護管理:紫茉莉生長容易,養護管理較為粗放,在生長期間適當施肥、澆水即可。

采集種子:由于紫茉莉是風媒授粉,品種間極易雜交,為了保證采收的種子能保持優良特性,應將不同品種進行隔離栽培。紫茉莉喜歡溫暖的氣候,土壤要求疏松,肥沃、深厚,含腐殖質豐富的壤土成夾砂土較好。紫茉莉日常管理比較簡單,晴天傍晚噴些水,每周傍晚追施稀薄肥1~2次,有利正常生長。

養護管理:紫茉莉喜歡溫暖的氣候,土壤要求疏松,肥沃、深厚,含腐殖質豐富的壤土成夾砂土較好。紫茉莉大多采用種子繁殖,也有用地下塊根繁殖的。中國長江流域以南地區,三月底四月初播種,早春二月宜將苗床深挖整細、整平,做成寬1米。

長6-8米的畦。可采用散播或條播,要求撒勻種子,覆蓋一層厚約3厘米左右的草木灰拌土,澆透水,平常注意保濕。出苗后可追施稀薄水肥,加快幼苗生長。入夏以后,當苗長至5-6寸高時,便可選擇健壯的幼苗,移栽于花圃、花壇或花缽內。

紫茉莉花色豐富,抗性強,能自播繁殖。花夜開日閉,開花有芳香,宜于在傍晚或夜間納涼的地方布置,頗增生趣。可在房前屋后、籬旁、路邊叢植,或于林緣周圍成片栽培也可利用其塊根多年生特性。

作樹樁狀露根式盆栽。紫茉莉日常管理比較簡單,晴天傍晚噴些水,每周傍晚追施稀薄肥1-2次,有利正常生長。栽培在花圃、庭院中,多年來未發現病蟲害。

病害防治:紫茉莉病蟲害較少,天氣干燥易長蚜蟲,平時注意保濕可預防蚜蟲。把紫茉莉栽培在花圃、庭院中,多年來未發現病蟲害。日常管理比較簡單,晴天傍晚噴些水,每周傍晚追施稀薄肥1~2次,有利正常生長。栽培在花圃庭院中,多年來未發現病蟲害。