對蘭為多年生草本植物，鱗莖肥大，近球形，直徑5-10cm，外皮淡綠色或黃褐色。對蘭是石蒜科朱頂紅屬的多年生草本植物，鱗莖肥大，近球形，直徑5 - 10cm，外皮淡綠色或黃褐色。

葉片兩側對生，帶狀，先端漸尖，2-8枚，葉片多于花后生出，長15-60cm，對蘭由于多不同的品種，被廣泛盆栽，具有很高的觀賞價值。對蘭原產秘魯和巴西一帶，現廣泛栽培。

形態特征：對蘭葉片兩側對生，帶狀，先端漸尖，2-8枚，葉片多于花后生出，葉片長15到60厘米，對蘭總花梗中空，被有白粉，頂端花2朵，對開，故稱對蘭，花喇叭形，花期有深秋以及春季到初夏，甚至有的品種初秋到春節開花。

對蘭總花梗中空，被有白粉，頂端著花2-6朵，花喇叭形，花期有深秋以及春季到初夏，甚至有的品種初秋到春節開花（白肋對蘭）。現代栽培的多為雜種，花朵碩大，花色艷麗，有大紅、玫紅、橙紅、淡紅、白、藍紫、綠、粉中帶白、紅中帶黃等色；

其花色除純藍、純黑、純綠外已經可以覆蓋色譜中其余的所有顏色。花徑大者可達20cm以上，而且有重瓣品種；對蘭品種繁多不遜郁金香；花色之齊全超過風信子；花型奇特連百合也遜色；花葉雙藝乃球根罕見。可見其綜合性狀乃球根花卉之首。

生長習性：對蘭喜溫暖濕潤氣候，生長適溫為18℃- 25℃，忌酷熱，陽光不宜過于強烈，應置蔭棚下養護。怕水澇。對蘭冬季休眠期，要求冷涼的氣候，以10℃-12℃為宜，不得低于5℃。喜富含腐殖質、排水良好的砂壤土。

對蘭的養殖方法

養護要點：對蘭開花謝去后，要及時剪掉花梗。因為花后這一階段主要是養鱗莖球，使其充分吸收養分，讓鱗莖增大和產生新的鱗莖，剪掉花梗就是讓養分集中在養鱗莖上。花后管理，除澆水量適當減少外。

還應注意盆土不能積水，以免爛鱗莖球。花后仍需間隔20天左右施1次餅肥水，以促使鱗莖球的增大和萌發新的鱗莖，直到11月后移入溫室，才能停止澆肥、控制澆水，維持鱗莖球不干枯。

休眠期養護：對蘭鱗莖冬季處于休眠狀態，休眠期約60天左右，若休眠期養護得好，可使其萌發翌年再開花。

對蘭休眠期應注意以下幾個問題：嚴格控制澆水：如前面一節中說的，過冬時澆水量應少至僅能維持鱗莖不致枯萎即可，否則鱗莖易變質；嚴格控制室溫：即室內段保持溫度10度左右，低于5度時鱗莖易受凍，濕度高于15度后妨礙其休眠，影響翌年開花；

對盆土里分撿出的小鱗莖，可藏在室內含水量約10%的砂土中。到了12月底或1月初，可在盆內澆一次透水，以喚醒其脫離休眠，過一周后再施一次稀薄的過磷酸鈣液體肥水，此時室溫可提高到16度左右，這樣，可促使其萌發，提早開花。

開花后注意：對蘭開花后地上部分結果，而地下部分長鱗莖。為了使鱗莖生長充實、健壯及種子飽滿，此時養護中應注意：

施肥：開花后要繼續施液肥1 - 2次，肥料應選用復合肥為好，或增施磷、鉀肥，有利鱗莖與種子的生長。水分：不需要經常澆水，基質以偏干些為好。盆栽的對蘭花后要移至半陰、通風較好的涼爽環境中養護。

養護概要

水：保持植株濕潤，澆水要透徹。但忌水分過多、排水不良。一般室內空氣濕度即可。

肥：喜肥。生長期間隨著葉片的生長每半月施肥1次，花期停止施肥，花后繼續施肥，以磷、鉀肥為主，減少氮肥，在秋末可停止施肥。盆栽可加一些過磷酸鈣作基肥。

土：要求含有機質豐富的砂質壤土，要求排水良好，忌粘重土壤。溫：冬季休眠期可冷涼干燥。生長適溫5℃ - 10℃。光：喜陽光，但忌強光直射。宜放置在明亮、沒有強光直射的窗前。

繁殖：分球、播種、切割鱗莖和組織培養繁殖均可。以分球繁殖為主。春季2 - 3月間整理去年收的球，剝掉母球四周的小球，剪除殘根，晾曬兩天后即可栽培，球要淺植，使之1/3-1/2在土面之上。

上盆后澆水1次，待發出新葉后再澆水，花謝葉殘之后，要及時剪掉殘花葉、秋末冬初待其枯萎后，選在晴天掘取鱗莖放在空氣流通陰涼的室內貯藏。

產后處理：對蘭花大色美，采用矮生種進行規模性生產還是非常有前途的。特別是將花期控制在元旦和春節期間，成為少花季節的優質盆花，這在對蘭上已經可以做到。

在盆花生產的同時，對蘭還可以擴大到切花和種球生產，它具有生產成本低、產量高、切花品位高、裝飾效果好、種球耐貯藏運輸等特點。