荊芥別名:香荊薺、線薺、四棱桿蒿、假蘇,是唇形科、荊芥屬多年生植物。莖堅強,基部木質化,多分枝,高40-150厘米,基部近四棱形,上部鈍四棱形,具淺槽,被白色短柔毛。入藥用其干燥莖葉和花穗。
鮮嫩芽小兒鎮靜最佳,荊芥葉黃綠色,莖方形微帶紫色,橫切面黃白色,穗子稍黑紫黃綠色。味平,性溫,無毒,清香氣濃。荊芥為發汗,解熱藥,是中華常用草藥之一,能鎮痰、祛風、涼血。治流行感冒,頭疼寒熱發汗,嘔吐。
形態特征:荊芥的葉卵狀至三角狀心臟形,長2.5-7厘米,寬2.1-4.7厘米,先端鈍至銳尖,基部心形至截形,邊緣具粗圓齒或牙齒,草質,上面黃綠色。
被極短硬毛,下面略發白,被短柔毛但在脈上較密,側脈3-4對,斜上升,在上面微凹陷,下面隆起;葉柄長0.7-3厘米,細弱。荊芥的花期7-9月,果期9-10月。
生長習性:芥的適應力很強,性喜陽光,多生長在溫暖濕潤的環境中,對土壤要求不嚴,一般土壤都能種植,但以在疏松、肥沃的土壤上生長較好,高溫多雨季節怕積水,短期積水會造成死亡。
種子容易萌發,發芽對溫度要求不嚴格,種子在15~20℃即可發芽,生長適溫為20~25℃,幼苗能耐0℃左右的低溫。荊芥耐高溫,較耐寒,但-2℃以下會出現凍害,忌連作。荊芥出苗期要求土壤濕潤,怕干旱和缺水。成苗期喜干燥的環境,雨水多則生長不良。
荊芥的病害防治
根腐病:7~8月高溫多雨荊芥植株易發生真菌感染,感染后地上部迅速萎蔫,根、根莖變黑、腐爛。防治方法:注意排水,播前每公頃用70%敵磺鈉(敵克松)15千克處理土壤;發病初期用五氯硝基苯200倍液澆灌根際。
立枯病:多發生在5~6月,低溫多雨、土壤很潮濕時易發病,發病初期苗莖部發生水漬狀小黑點,小黑點擴大后呈褐色,莖基部變細,倒伏枯死。
防治方法:選用良種,加強田間管理,做好排水工作;遇低溫多雨天氣,要噴波爾多液1:1:100倍液,10天噴1次,連噴2~3次;發病初期用50%甲基硫菌靈1500倍液防治。
莖枯病:莖枯病為害葉、莖、花穗,葉片感病后,似開水燙傷狀,葉柄為水漬狀病斑;莖部染病后,出現水漬狀褐色病斑,后擴展成繞莖枯斑,造成上部莖葉萎焉;花穗染病后,呈黃色,不能開花。
防治方法:在發病初期,用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,或用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治,每隔7天1次,連噴3次。
黑斑病:該病為害葉片,產生不規則形褐色小斑點,后擴大,葉片變黑色枯死;莖部發病呈褐色、變細,后下垂、折倒。發現后應注意防治。蟲害防治:地老虎、螻蛄、銀紋夜蛾等。
防治方法:栽植前用辛硫磷等進行土壤處理;螻蛄可采用毒餌誘殺;地老虎和銀紋夜蛾幼蟲發生期噴蘇云金桿菌乳劑、滅幼脲等,發生嚴重時噴灑菊酯類農藥防治。
荊芥的鑒別方法
理化鑒別:該品粉末黃棕色。宿萼表皮細胞垂周壁深波狀彎曲。腺鱗頭部8細胞,直徑96~112μm;柄單細胞,棕黃色。小腺毛頭部1~2細胞,柄單細胞。
非腺毛1~6細胞,大多具壁疣。外果皮細胞表面觀多角形,壁黏液化,胞腔含棕色物。內果皮石細胞淡棕色,垂周壁深波狀彎曲,密具紋孔。纖維直徑14~43μm,壁平直或微波狀。
取該品粗粉0.8g,加石油醚(60~90℃)20ml ,密塞,時時振搖,放置過夜,濾過,濾液揮散至1ml ,作為供試品溶液。另取荊芥對照藥材0.8g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法試驗,吸取上述兩種溶液各10μl 。
分別點于同一硅膠H薄層板上,以正己烷-醋酸乙酯(17:3)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以5%香草醛的 5%硫酸乙醇溶液,在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。