花毛茛又稱芹菜花、波斯毛茛，昆明地區俗稱“洋牡丹”，是毛茛科花毛茛屬多年生宿根草本花卉。花毛茛原產于地中海沿岸，法國、以色列等歐洲國家已廣泛種植，目前世界各國均有栽培。

中國自20世紀90年代末開始對切花品種引種栽培，較適宜冬春季促成栽培，其花色鮮艷豐富，花瓣五至數十枚，花徑6～9cm，花有紅、白、橙等色，并有單瓣及重瓣之分。深受消費者喜愛，種植面積在逐年增加。

形態特征：花毛茛的株姿玲瓏秀美，花色豐富艷麗，為多年宿根草本花卉。株高20厘米～40厘米，塊根紡錘形，常數個聚生于根頸部；莖單生，或少數分枝，有毛；基生葉闊卵形，具長柄，莖生葉無柄，為2回3出羽狀復葉；花單生或數朵頂生，花徑3厘米～4厘米。

地下具紡綞狀小塊根，長約2厘米，直徑1厘米。地上株叢高約30厘米，莖長纖細而直立，分枝少，具剛毛。根生葉具長柄，橢圓形，多為三出葉，有粗鈍鋸齒。花毛茛的花期4月～5月。

生長習性：花毛茛喜涼爽及半陰環境，忌炎熱，適宜的生長溫度白天20℃左右，夜間7～10℃，既怕濕又怕旱，宜種植于排水良好、肥沃疏松的中性或偏堿性土壤。6月后塊根進入休眠期。

花毛茛原產于以土耳其為中心的亞洲西部和歐洲東南部，性喜氣候溫和、空氣清新濕潤、生長環境疏蔭，不耐嚴寒冷凍，更怕酷暑烈日。在中國大部分地區夏季進入休眠狀態。盆栽要求富含腐殖質、疏松肥沃、通透性能強的沙質培養土。

花毛茛耐蔭植物喜涼爽及半陰環境，忌炎熱，適宜的生長溫度白天20℃左右，夜間7至10℃，既怕濕又怕旱，宜種植于排水良好、肥沃疏松的中性或偏堿性土壤。6月后塊根進入休眠期。

花毛茛的繁殖方式

分株繁殖：分株在9～10月進行，將塊根帶根莖掰開栽植。播種繁殖變異大，常用于育種及大量繁殖。播后30～40天萌發，氣溫降至5攝氏度時需防寒。翌年幼苗長出3片真葉時移栽，保持濕潤，每7天追肥一次。

及時將早現花蕾摘除，以促進幼苗生長。花毛茛從播種至翌年夏季休眠，即完成了實生苗階段，以后即可用塊根繁殖。于9月初栽植，地栽株行距均為20cm。盆栽用18～20cm直徑陶盆，選用混合肥土。

自11月份開始，每10天施稀薄液肥1次，翌年2月起每7天施肥一次，并增加肥料濃度。現蕾初期每株選留3～5個健壯花蕾，其余全部摘除，以使營養集中。采用促成栽培，年底即能開花。

其方法是將球根埋于濕潤的鋸木屑中，在8C～10C的低溫條件下處理30～40天，于夏季打破休眠，然后于9月下旬～10月上旬種植，冬季溫度保持10C左右即可。

盆栽時，如噴布0．2%～0．4%的B9可促使植株矮化，一般噴二次，第一次在剛開始吐葉時，第二次在花蕾有豆粒大小時進行。采用實生苗栽培，雖然秋季播種，翌年春天能開花，但第一年的實生苗，花瓣少，花徑小，觀賞價值較低。一般切花、盆花以及用作花壇栽培的，都選用一年生實生苗球根種植。

花毛茛的病害防治

病害防治：種前用溫水先浸泡塊根2～3小時有利于發芽。地栽選擇陽光充足、通風好的場所，生長旺盛期應經常澆水，保持土壤濕潤，但忌積水，否則易導致黃葉；花前應薄肥勤施，花后再施肥1次。

夏季高溫季節，植株進入休眠，可將塊根挖起，與沙混合后，放通風干燥處保持稍干貯藏，至秋季栽培。生長期如果高溫高濕，容易引起植株徒長、黃葉和莖基病腐。主要蟲害有根蛆、潛葉蠅，用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺；根腐病用50%苯來特可濕性粉劑1000倍液澆灌。

灰霉病：灰霉病是一種真菌性病害，由灰葡萄球菌侵染所致。為害花毛茛的葉、葉柄、莖、花及根系等整個植株。發病初期，先在近地面葉片的葉緣出現暗褐色水漬狀病斑。

逐漸擴大蔓延至葉柄、花梗、花，并使病部變成褐色或灰褐色，受害組織呈軟腐狀壞死。后期發病嚴重,且在潮濕條件下，患病部位產生分生孢子，長出灰色霉層，植株枯萎死亡。病菌在土壤中的病殘體上越冬，環境條件適宜產生大量的分生孢子，借氣流、雨水、棚室霧滴在植株間傳播。

陰雨綿綿，澆水過多，或大棚霧氣大時利于發病。施氮肥過多，通風透光差，土壤排水不良，生長衰弱或多年連作等，發病嚴重。如遇連陰低溫，天氣轉晴，溫度升高時，灰霉病也易爆發。