蟹爪蘭又名蟹爪蓮和仙指花，為仙人掌科蟹爪蘭屬植物。因節徑連接形狀如螃蟹的副爪，故名蟹爪蘭，在信奉基督教的西方國家因其適值“圣誕節”開花故又稱之為“圣誕仙人掌”。嫩綠色，新出莖節帶紅色，主莖圓，易木質化，分枝多，呈節狀，刺座上有刺毛，花著生于莖節頂部刺座上。

常見栽培品種有大紅、粉紅、杏黃、和純白色。因節徑連接形狀如螃蟹的副爪。葉狀莖扁平多節，肥厚，卵圓形，鮮綠色，先端截形，邊緣具粗鋸齒。花著生于莖的頂端，花被開張反卷。

蟹爪蘭已經選育出200多個栽培品種。常見的有白花的圣誕白、多塞、吉納、雪花，黃色的金媚、圣誕火焰、金幻、劍橋，橙色的安特、弗里多，紫色的馬多加，粉色的卡米拉、麥迪斯托和伊娃等。

形態特征：蟹爪蘭的葉為蟹爪蘭嫩綠色，新出莖節帶紅色，主莖圓，易木質化，分枝多，呈節狀，刺座上有刺毛，花著生于莖節頂部刺座上。常見栽培品種有大紅、粉紅、杏黃和純白色。因節徑連接形狀如螃蟹的副爪，故名蟹爪蘭。

在信奉基督教的西方國家因其適值“圣誕節”開花故又稱之為“圣誕仙人掌”。蟹爪蘭節莖常因過長，而呈懸垂狀，故又常被制作成吊蘭做裝飾。蟹爪蘭開花正逢圣誕節、元旦節，株型垂掛，花色鮮艷可愛，適合于窗臺、門庭入口處和展覽大廳裝飾，熱鬧非凡，頓時滿室生輝。

但因為飼養方式的關系，有些蟹爪蘭被調控在十月開花。花朵嬌柔婀娜，光艷若倜，明麗動人，特別受人們的喜愛和贊美。在日本、德國、美國等國家，蟹爪蘭已規模性生產，成為冬季室內的主要盆花之一。中國自20世紀80年代開始引種蟹爪蘭。

蟹爪蘭為附生性小灌木。葉狀莖扁平多節，肥厚，卵圓形，鮮綠色，先端截形，邊緣具粗鋸齒。花著生于莖的頂端，花被開張反卷，花色有淡紫、黃、紅、純白、粉紅、橙和雙色等。花卉育種家都做了大量的雜交育種研究。

生長習性：蟹爪蘭性喜涼爽、溫暖的環境，較耐干旱，怕夏季高溫炎熱，較耐陰。生長適溫20-25℃，休眠期溫度15℃左右。喜歡疏松、富含有機質、排水透氣良好的基質。蟹爪蘭屬短日照植物，每天日照8-10小時的條件下，2-3個月即可開花，可通過控制光照來調節花期。

養護注意事項：蟹爪蘭是一種向光性很強的植物，在其生長過程中，如果改變它的向光位置，對其長勢將會有影響，尤其是在孕蕾期間，改變它的向光位置，可能引起啞蕾和落蕾現象。故此，蟹爪蘭在養護過程中，不要頻繁的改變它的向光位置。

蟹爪蘭是一種適應弱酸性土壤的植物，其適應土壤的ph值為6.5～6.8，過高過低都將影響其長勢和花的亮度及色彩。一般情況下，自來水是中性或中性以上，所以，長期用自來水澆花，土壤必然呈堿性，因此，每半應用硫酸亞鐵對土壤進行一次調解。

其方法是：用2～3g的硫酸亞鐵，加200～300ml的清水，搖均，使之充分溶解，當花卉需要澆水時灌入即可。如有ph試紙，可用200～300ml的清水，加適量的硫酸亞鐵，調至6.5，缺水時灌入。

為使蟹爪蘭開花能繁茂而鮮艷，度過盛夏的休眠期后，要及時的添加肥料，土壤可用1：1：1的復合肥。葉面可用磷酸二氫鉀溶液噴霧。盆栽蟹爪蘭，宜選用疏松、肥沃而又排水暢通的凝酸性培養土，切忌盆內積水。

從春季到入夏，可每隔l0～14天施1次稀薄液肥，夏季高溫期停止施肥；從立秋到開花，肥水應不斷，一般每周施1次液肥或復合化肥，開花前增施1～2次速效性磷肥。在此期間，應供給充分養料，既有利于花芽的形成，又有利于花色鮮艷。

蟹爪蘭喜半蔭，春季出室后放置背風向陽處，入夏后移到通風涼爽的蔭處養護，盛夏季節，蟹瓜蘭生長處于停滯階段，這時要少澆水，但需每天噴水2～3次，若此時澆水過多、容易爛根，入秋以后，可放在陽光較多的地方照射，以促進花芽分化。

蟹爪蘭不耐寒，秋涼后要移入室內，放置向陽處，室溫以維持在15℃左右為宜。孕蕾期要經常噴水，保持變態莖及花蕾濕潤。開花期溫度以1O～15℃為好，花后出現一段較短的休眠期，這時應少澆水，停止施肥，將全部殘花剪棹，并進行修整株形，待莖節上長出新芽后，再進行正常水肥管理。

蟹爪蘭是原產巴西熱帶雨林中的一種仙人掌科植物。由于在原產地它附生在大樹干上或陰暗濕潤的石縫里，因而生長發育中需要蔭蔽、潮濕的環境條件。它屬于短日照植物，每天需日照8～10小時。

蟹爪蘭一年的生長過程中，有二次短暫的休眠期（一次在夏季最炎熱時，一次在早春開花后），也有二次生長旺盛期（一次在5月中下旬，一次在10月上中旬）。秋季生長期，應注意把盆養蟹爪蘭放在向陽的窗口，讓它充分接受陽光。

最好在避風向陽的陽臺角落搭建一塑料薄膜棚蒔養，當太陽照射到塑料棚，棚內便形成了一種小氣候，可保證足夠的空氣濕度，有利于蟹爪蘭生長。另一方面，用料薄膜棚可提高溫度，起保暖作用，一般夜間要比室高5℃左右。

如果有太陽時，溫度要比室外高5～10℃。在寒冬臘月，傍晚可用廢舊的棉花胎或毯子覆蓋在塑料棚上，到第二天日出時掀開。這樣，白天溫度就能保持在15～20℃左右，夜里不低于5～8℃，有利于它的生長。

蟹爪蘭進入現蕾階段，肥水供應要充足，特別需要增施磷鉀肥，少施或不施氮肥，這主要是防止徒長，影響花蕾的形成。一般每周用充分腐熟的雞糞、魚腥水、骨粉等稀肥液施一次。澆水不宜過勤，以盆土見干再澆為宜。

此外，要注意蟹爪蘭的疏蕾。花蕾一般在10月中下旬開始形成。莖節的頂端往往同時著生2～3個花蕾，此時就要進行疏蕾，保留最大的一個，其余摘除。有時，莖節的頂端還會同時著生一個幼莖和一個花蕾，要及時將幼莖摘除，避免頂端勁節的花蕾因養料不足而萎蔫。

蟹爪蘭為短日照植物，喜半陰半陽散射光，忌烈日直射，養護時要注意遮蔭，保持通風良好，經常向莖面噴水，可避免片發黃。遭受紅蜘蛛危害時，莖片亦會發黃。

落蕾、落花的原因，多半為養料不足、寒流侵襲、及盆土過干過引起的。所以蟹爪蘭在養護過程中，要注意合理澆水和施肥，冬季來臨時，要注意避免寒流侵襲。一般每年10月要移入室內養護。

根據筆者經驗，要想使蟹爪蘭短日照花卉花開得茂盛，必須在開花前40～70天期間，每日要保證給予12小時以上的連續黑暗環境，才有利于花芽的形成。即使搬入室內，也要避免燈光的多余照射，注意遮光。

一缽嫁接成型，支撐得當的蟹爪蘭，三年后冠徑可達兩到三尺，能同時開花二三百朵，形色俱麗。特別是隆冬臘月，室外花草一片凋零，蟹爪蘭卻繁花怒放，生機盎然。

翠綠肥厚的葉狀莖，映襯著朵朵色澤艷麗的小花，格外美麗。可要使它年年絢麗多彩，卻不是件容易的事，除了平時的精心培植外，花前花后的養護管理尤為重要。

秋涼以后，蟹爪蘭即可孕蕾進入花期，此時將花移入室內向陽處，以免因晝夜溫差大損傷花蕾。同時要修剪花形，將那些參差不齊的莖節及主莖節上吊得過多的弱小花蕾適當剪除，千萬不要舍不得。

這樣做的必要有二點：第一，修整以后，株形勻稱，保持傘狀，達到美觀目的。第二，除掉弱小過剩的花苞，使其整個花期的長勢旺盛，花朵大小如一。否則，會使頂端莖節的花蕾因養料不足而萎蔫。

花期可十天施一次顆粒復合肥，沿盆土淺埋泥土中，切勿靠近根部，以免灼傷根，盆土見濕見干即可。如果作好花前的養護管理，那你將會在冬季和來年初春如愿以償地看到一缽美麗壯觀的蟹爪蘭。

來年二月底至三月初，蟹爪蘭的花勢將逐漸減弱以至結束。此時，蟹爪蘭即將進入休眠期，原來掛花的那些莖節，大多數發軟起皺，有的雖然還掛著少許殘花，但都要全部剪掉，同時注意修整花形。

春分前后，將花放置陽臺或窗口避雨通風處，盆土要保持干燥，經常向植株噴些水霧，使枝條鮮亮。待休眠期一過，新芽萌發，就可正常施肥澆水了。

修剪和施肥：種養的蟹爪蘭花蕾大小不一、總量少的原因，可能與施肥種類失衡、營養不足、室溫偏低等因素有關。對已現花蕾的蟹爪蘭，應堅持每隔10天施一次薄肥，種類如磷酸二氫鉀。

濃度在0.2左右，也可使用多元復合肥；一般情況下，對已現花蕾的蟹爪蘭，冬季室溫應維持在 10℃以上，并略有光照，且盆土宜偏干，不能澆水過多或經常過濕。

蟹爪蘭的修剪、疏蕾、綁扎工作有：春季花謝后，及時從殘花下的3片至4片莖節處短截，同時疏去部分老莖和過密的莖節，以利于通風和居家養護；在蟹爪蘭的培育中，有時從一個節片的頂端會長出4個至5個新枝，應及時刪去1個至2個。

莖節上著生過多的弱小花蕾，也要摘去一些，可促成花朵大小一致、開花旺盛；培養3年至5年的植株，可用3根至4根粗鉛絲作支柱，沿盆壁插入土中，上部扎成2層至3層圓形支架，將節枝捆扎于圓環上，以避免莖節疊壓和散亂，同時刪去一些參差不齊的莖節，使植株呈傘狀，這樣方可有益于光合作用和陳列觀賞。

為了控制株形過大，使之適于作室內陳設，當整個植株的蓬徑達50厘米以上時，可在春季將莖節短截，并疏去一部分衰老和過密的枝條，經過疏剪后長出的新枝會顯得嫩綠茁壯，開花將更加繁茂。值得注意的是修剪應在晴天進行，不要在雨天、也不要在夏季進行修剪。

蟹爪蘭的施肥應注意以下幾個方面：蟹爪蘭3月份開花后，有一段短時間的休眠期，應停肥控水，直至莖節上冒出新芽，才給予正常的水肥管理；生長季節每隔半月施稀薄氮肥一次，不要玷污莖節，以利于變態莖的營養生長。

蟹爪蘭可每隔2年換盆一次，通常在3月至4月進行，除在盆底應加墊約3厘米厚的沙石子，以利于濾水，還應在培養土中加入含磷較多的腐熟禽類鴿屎、碎骨魚鱗等，但根系不要直接與肥料接觸；當氣溫達30℃以上時，植株進入半休眠狀態。

此時不僅要避開烈日和雨淋，而且應將其擱放于濕潤陰涼處，同時停肥控水，以防植株爛根；秋冬季為蟹爪蘭的孕蕾開花期，9月下旬可稍見陽光，10月中下旬再給予全光照，可促成花芽分化、多孕花蕾，此時宜每隔7天至10天追施一次含磷較多的液肥，直至開花時才停止施肥。