建蘭俗稱雄蘭、駿河蘭、劍蕙等,也稱秋蘭。蘭科。多年生草本植物。根長,葉肥,多海綿質。葉叢生,線狀披針形,暗綠色。夏秋間,葉間抽出總狀花序,花瓣較萼片稍少而色淡,唇瓣卵狀矩圓形,全緣,綠黃色,有紅斑或褐斑。
原產我國。久經人工培植,品種很多,唇瓣和兩棒白色無斑點的為上品,稱“素心蘭”。種子或分株繁殖。花芳香馥郁,供觀賞或制香料。葉可入藥,功能開胃解郁。建蘭葉片寬厚,直立如劍。花瓣較寬,形似竹葉般;花多葶長,香濃。
建蘭是指主花形在盛夏金秋的中國地生根蘭花。植物學界以其主產地福建而為名。喜溫暖濕潤和半陰環境,耐寒性差,越冬溫度不低于3℃,怕強光直射,不耐水澇和干旱,宜疏松肥沃和排水良好的腐葉土。
還有以其有些品種,可以自晚春至早冬次第而花而稱其為四季蘭。相傳它曾被秦始皇的特使徐福前往日本尋求長生不老藥時,攜帶至日本的駿河。當地的后輩,不知其原產地,便稱其為駿河蘭。
形態特征:建蘭的花葶從假鱗莖基部發出,直立,長20-35厘米或更長,但一般短于葉;總狀花序具3-9(-13)朵花;花苞片除最下面的1枚長可達1.5-2厘米外,其余的長5-8毫米,一般不及花梗和子房長度的1/3,至多不超過1/2;
花梗和子房長2-2.5(-3)厘米;花常有香氣,色澤變化較大,通常為淺黃綠色而具紫斑;萼片近狹長圓形或狹橢圓形,長2.3-2.8厘米,寬5-8毫米;側萼片常向下斜展。建蘭的花瓣狹橢圓形或狹卵狀橢圓形。
長1.5-2.4厘米,寬5-8毫米,展;唇瓣近卵形,長1.5-2.3厘米,略3裂;側裂片直立,多少圍抱蕊柱,上面有小乳突;中裂片較大,卵形,外彎,邊緣波狀,亦具小乳突;
唇盤上2條縱褶片從基部延伸至中裂片基部,上半部向內傾斜并靠合,形成短管;蕊柱長1-1.4厘米,稍向前彎曲,兩側具狹翅;花粉團4個,成2對,寬卵形。建蘭的花期通常為6-10月。
生長習性:蘭花一般生長在深山幽谷的山腰谷壁,透水和保水性良好的傾斜山坡或石隙,稀疏的山草旁,次生雜木林陰下。或有遮陰,日照時間短或只有星散漏光的地方。空氣濕度大且空氣能流通的地方,有時也生于山溪邊峭壁之上。
蘭花宜種植于空氣流通的環境。性喜陰,忌陽光直射,喜濕潤,忌干燥,15℃至30℃最宜生長。35℃以上生長不良。5℃以下的嚴寒會影響其生長力,這時,蘭花常處于休眠狀態。如氣溫太高加上陽光曝曬則一兩天內即出現葉子灼傷或枯焦。
如氣溫太低又沒及時轉移進屋里,則會出現凍傷的現象。蘭花是肉質根,適合采用富含腐殖質的砂質壤土,排水性能必須良好,應選用腐葉土或含腐殖質較多的山土。微酸性的松土或含鐵質的土壤,pH值以5.5-6.5為宜。
建蘭的養殖方法:盆具的選擇以質地粗糙、無上軸、邊底多孔、有盆腳的蘭盆栽蘭較好。植料應選擇質地疏松團粒結構好,有機質豐富,透氣性好,排水性能強,有利于好氣性微生物活。
增強蘭菌共生的可選用下列混合植料:腐殖土40%,火燒土40%,粗沙粒20%;香菇泥土30%,火燒土30%,粗沙粒25%,谷糠15%;腐殖土40%,粗沙粒40%,谷糠20%。
建蘭的繁殖方式
盆具的選擇:以質地粗糙、無上軸、邊底多孔、有盆腳的蘭盆栽蘭較好。
植料的調配:植料應選擇質地疏松團粒結構好;香菇 泥土30%,火燒土30%,粗沙粒25%,谷糠15%;腐殖土40%,粗沙粒40%,谷糠20%。
蘭株的種植
苗木處理:建蘭養殖方法主要順應種性要求,使生物與環境協調和諧。只有了解和掌握了這一點,才能把蘭養好。上芽早、生長快,應早分勤肥,在幾種常見蘭花中數建蘭生長早而快,若無凍害或在室內越冬情況下,2~3月份起即見新芽出土。
至5月中早生新株就長高到15厘米以上,即半株長成了,而此時春蘭、墨蘭,蕙蘭等正是新芽出土的高峰期,可見建蘭要比其他蘭種生長快平代。所以建蘭早生當年的新株有可能開花或再長第二代新株。
據此,建蘭的分株換盆應在晚秋的10月下旬至11月份進行,伏盆后越冬,這樣開春后即進入生長期;2~3月上芽開始即著手施肥,薄肥施多次,以滿足其早生快長和多次開花之營養消耗的需要。
長勢健、分蘗強,可平價出售。建蘭長勢強健,只要環境。適宜,肥水充沛,一般都是3~4枚葉的壯株,并具碩大的假鱗莖。所以,上年的新株一般都能抽發2~3個新株、還相繼開l~2葶花,雖多時一母株能發5~6苗草;為其他蘭種所罕見。
分蘗力強、繁殖系數大,本來是促發展的好事,可因發展快,普及不夠,往往帶來蘭花滯銷、積壓、跌價的情況,甚至出現毀蘭的副作用。對此,除宣③適見陽,略偏干,求多花。
建蘭開花有自己的獨特性,即在長日照條件下盈蕾并開花。花芽分化宜“陽而干”,花芽出土后無休眠期,約半個月至20天即開花,花芽期和花期都相對較短,所以在栽培上應給予適當多一點光照。
盆土也應略干一些,不能同春蘭、墨蘭一樣蒔養,否則,只長新草而開花無望。不過,值得注意的是,7~9月高溫炎熱時期,既不可任陽光灼傷葉子,又不可遮陽過嚴和澆水過多。
冬保暖,夏遮涼,保安全。怕凍是建蘭的習性之一,這一點僅次于墨蘭,遠不如春蕙。若在露地蒔養無保暖設施,其受凍的概率較大。一般通-2℃即要受凍。所以養建蘭冬季應在室內或在大棚中保暖越冬,氣溫不能低于0℃。
夏日太烈時應稍加遮陽,避免直射光(尤其是中午),即使僅l/3至半幅葉子灼傷了,也會影響其生長和開花。除此兩項外其他管理措施如土、肥、水、藥等粗放一些亦無妨。保安全至關生死存亡,故不能不提。