建蘭俗稱雄蘭、駿河蘭、劍蕙等，也稱秋蘭。蘭科。多年生草本植物。根長，葉肥，多海綿質。葉叢生，線狀披針形，暗綠色。夏秋間，葉間抽出總狀花序，花瓣較萼片稍少而色淡，唇瓣卵狀矩圓形，全緣，綠黃色，有紅斑或褐斑。

原產我國。久經人工培植，品種很多，唇瓣和兩棒白色無斑點的為上品，稱“素心蘭”。種子或分株繁殖。花芳香馥郁，供觀賞或制香料。葉可入藥，功能開胃解郁。建蘭葉片寬厚，直立如劍。花瓣較寬，形似竹葉般；花多葶長，香濃。

建蘭是指主花形在盛夏金秋的中國地生根蘭花。植物學界以其主產地福建而為名。喜溫暖濕潤和半陰環境，耐寒性差，越冬溫度不低于3℃，怕強光直射，不耐水澇和干旱，宜疏松肥沃和排水良好的腐葉土。

還有以其有些品種，可以自晚春至早冬次第而花而稱其為四季蘭。相傳它曾被秦始皇的特使徐福前往日本尋求長生不老藥時，攜帶至日本的駿河。當地的后輩，不知其原產地，便稱其為駿河蘭。

形態特征：建蘭的花葶從假鱗莖基部發出，直立，長20-35厘米或更長，但一般短于葉；總狀花序具3-9（-13）朵花；花苞片除最下面的1枚長可達1.5-2厘米外，其余的長5-8毫米，一般不及花梗和子房長度的1/3，至多不超過1/2；

花梗和子房長2-2.5（-3）厘米；花常有香氣，色澤變化較大，通常為淺黃綠色而具紫斑；萼片近狹長圓形或狹橢圓形，長2.3-2.8厘米，寬5-8毫米；側萼片常向下斜展。建蘭的花瓣狹橢圓形或狹卵狀橢圓形。

長1.5-2.4厘米，寬5-8毫米，展；唇瓣近卵形，長1.5-2.3厘米，略3裂；側裂片直立，多少圍抱蕊柱，上面有小乳突；中裂片較大，卵形，外彎，邊緣波狀，亦具小乳突；

唇盤上2條縱褶片從基部延伸至中裂片基部，上半部向內傾斜并靠合，形成短管；蕊柱長1-1.4厘米，稍向前彎曲，兩側具狹翅；花粉團4個，成2對，寬卵形。建蘭的花期通常為6-10月。

生長習性：蘭花一般生長在深山幽谷的山腰谷壁，透水和保水性良好的傾斜山坡或石隙，稀疏的山草旁，次生雜木林陰下。或有遮陰，日照時間短或只有星散漏光的地方。空氣濕度大且空氣能流通的地方，有時也生于山溪邊峭壁之上。

蘭花宜種植于空氣流通的環境。性喜陰，忌陽光直射，喜濕潤，忌干燥，15℃至30℃最宜生長。35℃以上生長不良。5℃以下的嚴寒會影響其生長力，這時，蘭花常處于休眠狀態。如氣溫太高加上陽光曝曬則一兩天內即出現葉子灼傷或枯焦。

如氣溫太低又沒及時轉移進屋里，則會出現凍傷的現象。蘭花是肉質根，適合采用富含腐殖質的砂質壤土，排水性能必須良好，應選用腐葉土或含腐殖質較多的山土。微酸性的松土或含鐵質的土壤，pH值以5.5-6.5為宜。

建蘭的栽培技術：建蘭栽培管理較易，建蘭宜在春季翻栽，以防低溫時遭受凍害。盆栽建蘭，土壤保持濕潤，但不能多澆水，切不可根部積水，夏季要向葉片多噴水。

生長期每半月施肥1次，以免凍傷葉片。建蘭常用分株繁殖，在春、秋季均可進行，將密集的假鱗莖叢株，用刀切開分栽，每叢至少3筒，將根部適當修整后盆栽，一般2-3年分株1次。

控光降溫：建蘭生長適于在年平均氣溫15-23℃之間，夏天氣溫炎熱，用70-80%的塑料遮光網來降溫。

高溫促降：因光照過強而引起的高溫，應采取增加遮蔭的層次和密度促使降溫；夏秋季節有光照強，空氣悶熱，氣溫高，應開啟門窗，讓蘭場空氣徹底對流，促使降溫。向通道、蘭架下淋灑清水，向室內空間噴水霧，也可促使降溫溫。

保濕通風：蘭場保濕與通風要調控到一個最合理的狀態，以利蘭花生長。保持空氣濕度要采用先進的全自動加濕機亦可向空間、通道、蘭架下噴淋水霧。保持基質濕度要根據光照、濕度、通風等條件來調控。

有土栽培的以2-4天澆1次水，堅持“寧干勿濕”，澆水的時限要因地制宜。野生蘭花原生于山野幽谷，產地四面敞開，但又有林草遮蔭，時有和風吹拂，長期能生長于空氣清新的環境，因此，蘭場也需創造這些蘭花生長條件，蘭場較閉塞的要增開門窗，促使空氣對流。

保溫防凍：建蘭只能在有遮擋風霜的防護條件下耐受短暫性的、間歇性的-2至-5℃的低溫 ，因此，應在冬季溫室保溫，有條件的還可采取加溫設備。

施肥：采取“因蘭制宜，看苗定肥、寧淡勿濃、適時薄施”。即根據蘭種、苗勢、生理特點，掌握時機。干肥采用：牛骨粉（含氮4%、磷22.06%）、草木灰（磷1.04%、鉀6.41%），餅肥（氮7%、磷1.32%、鉀2.12%）及火燒土混合肥配制與復合肥交替使用每年盆內不少于4次。

液肥以腐熟的有機質肥過濾沖淡液，尿素、磷酸二氫鉀或專用花肥交替作追肥或根外施肥，一般每隔15天一次，在根外施噴時前后二天用清水噴灑葉面一次，沖洗塵土、藥液殘渣。

建蘭的園林用途

園藝價值：建蘭植株雄健，根粗且長。適宜用五筒以上的蘭盆栽植，每盆苗數稍多，置于林間、庭園或廳堂，花繁葉茂，氣魄很大，也可用較大的高腰簽筒盆栽植數苗，長時蒼綠峭拔，很有神采。

花開盛夏，涼風吹送蘭香，使人倍感清幽。建蘭栽培歷史悠久，品種繁多，在我國南方栽培十分普遍，是陽臺、客廳、花架和小庭院臺階陳設佳品，顯得清新高稚。