秋水仙（學名：Colchicum autumnale），屬于秋水仙科秋水仙屬，生物堿秋水仙素就是因是從本植物首次萃取出而得名。秋水仙多年生草本球根花卉。8～10月開花。花蕾呈紡綞形，開放時似漏斗，淡粉紅色（或紫紅色），端莊秀麗，受人喜愛。

鱗莖含秋水仙堿，可供藥用，尤其適用于多倍體育種，同屬植物約60余種，其中大部分是秋天只開花不長葉，花朵粉紅色或深紅色，直接從地下莖抽郵花1-4朵，有著“地下花”之美譽。

秋水仙的形態特征：秋水仙是多年生草本球根花卉，球莖卵形，外皮黑褐色。地下具有卵形鱗莖。莖極短，大部埋于地下。葉披針形，長約30cm。秋季先開淡紅色花，很美麗，第二年春天長出線形暗綠色葉子。

8～10月開花。每葶開花1～4朵，花蕾紡綞形，開放時漏斗形，淡粉紅色（或紫紅色），直徑約7～8cm。 雄蕊比雌蕊短，花藥黃色。蒴果，種子多數，呈不規則的球形，褐色。已有水培秋水仙。秋水仙的葉枯萎一段時間后，花梗才會從地上長出。

秋水仙的生態習性：秋水仙夏季喜涼爽、干燥氣候，冬季要求溫暖濕潤，生長季節要有充足陽光，并要求肥沃疏松及排水良好的砂質壤土。

秋水仙的栽培技術

栽培管理：冬季喜濕潤多雨、耐嚴寒，夏季宜干燥炎熱的環境，以及排水良好肥沃疏松的砂 質壤土。所以栽植地勢宜選高燥平地，栽培前應嚴格進行消毒，防止線蟲病、立枯病和腐爛病的發生。

如果發現地下害蟲蠐螬、地老虎等，可用50%辛硫磷進行開溝噴灑，也可早晚人工撲殺或配毒餌誘殺。秋季多雨時節、花藥易被霉菌侵襲，鱗莖容易腐爛，應及時采取措施和預防。冬季，挖出的鱗莖應置于室內貯藏越冬，來年再種植。

種植時，株行距一般為15×15厘米，使其得到充分的養料和光照，方能生長良好。亦可用種子和小子球繁殖，蓋土不宜太深，1.5～2厘米厚即可。秋水仙母鱗莖較缺乏，進口的種球價格昂貴。為加速種球的繁殖，將熟土撒在行上，增加土層厚度，以增殖小鱗莖的數量，連續種植2～3年，種球數量即成倍增加。

培植要點：水仙花是中國的十大名花之一，水仙花球經過雕刻、水養，可塑造成千姿百態的水仙花盆景，堪稱百花園中一奇葩。

鱗莖的選擇及處理：水仙花鱗球的選擇要注意以下幾點：球體要大而略扁，主球兩側對稱生有小球1～2對，呈扇形，冒出的葉芽嫩綠，長1～2cm；鱗球褐色薄膜狀外皮要完整，有光澤，無斑點，無霉爛；用手按水仙球，感覺球體結實，有彈性，略有隆起為佳；莖盤肥厚而寬闊的長橢圓形鱗莖，孕育的花較多。

水養管理與花期控制：水仙花入盆水養前應先進行清理切割。先把水仙花鱗莖的棕色鱗皮剝除，要剝到露出象牙色的鱗片為止。對大鱗莖，應在上部用刀呈十字口縱切，深度以不傷及花芽為限（約為鱗莖高的1/3）。

切割后要在水中浸泡一晝夜（如水中加入有漂白粉，應放置1天后再用）。浸泡時，務必使球莖浸入水中，切口向下。浸泡1天后將黏液、污泥、殘根及枯皮除凈。

再用清水淋洗，直至洗凈水仙球莖內流出的黏液為止。為了保證根系迅速生長和防止傷口變黃，應用紗布蓋住球莖傷口及球莖盤，并將紗布垂入水中，以利吸水供剛萌發的根生長。

將鱗球放入盆中，加水沒過球體一半以上即可，1～2天換1次水。室內生長溫度控制在10～18℃。需通風良好，日照充足。生長期的水仙花晚上要避免燈光照射。水仙花從入盆水養到開花需40～60天。

可利用生長環境的溫度控制水仙花花期，溫度高，花期早；溫度低，花期晚。根據預測花期和室內溫度確定水養時期。①計劃在元旦開花的，可提前30天左右開始水養，即12月初開始水養。

鱗莖上盆后，白天放到陽光下暴曬，夜晚倒盡盆水，放到溫暖的室內（12～15℃）。②如果希望春節開花的，室內溫度12℃時，要提前40～50天開始水養；室溫在15℃左右時，要提前30～35天開始水養。

在預定開花日期的1周前已有花朵開放時，應把花盆移到10～12℃的環境中，或者用冷水換水，使花朵開放速度變慢。如在預計的開花日期1周前，花苞膜還沒有破裂時，可移放至18～20℃的環境中，并換用較溫和的水，促使生長加快，保證如期開花。水仙在開花期，溫度要控制在10～12℃，使開花速度變慢，延長觀賞時間。

上盆及上盆后管理：水養時，把處理好的鱗莖直立擺放于盆內卵石中，然后倒入清水，水深以淹沒鱗莖底盤為宜（莖球的1/3著水），白天放到充足的陽光下照曬，傍晚把盆水倒盡。

為了促使花大、花期長，葉片健壯，當新葉長出后，可經常進行葉面噴肥。分別選用300倍的復合型磷酸二氫鉀、禾欣液肥500倍、雙效微肥600倍或氨基酸微肥300倍液。

上盆后的管理十分重要。由于鱗莖經雕刻，葉、花梗、球莖均受創傷，加上新根未長出，易于失水萎蔫，故首先應放在陰涼處2～3天，而且要經常向球莖上噴灑清水。待傷口逐漸愈合，新根長出時，應及時移至陽光充足處。水養初期必須天天換清水，水面應在傷口之下。

鱗莖放置方式：鱗莖放置的方式有仰置、豎置、倒置和俯置。仰置是雕刻傷口的一面朝上，根部朝向側方；豎置即正置，即葉、花向上，根部向下放置；倒置是把雕刻的水仙球莖倒過來水養。

即葉向下，根部朝上放置，一定要注意用脫脂棉蓋住球莖盤和根部，并使棉花下垂盆中，以吸水養根；俯置即反置，將傷口的一面朝下，未傷的球莖一面朝上。