猴面包樹又叫波巴布樹、猢猻木或酸瓠樹，是大型落葉喬木，主干短，分枝多。猴面包樹樹冠巨大，樹杈千奇百怪，酷似樹根，樹形壯觀，果實巨大如足球，甘甜汁多，是猴子、猩猩、大象等動物最喜歡的食物。

當它果實成熟時，猴子就成群結隊而來，爬上樹去摘果子吃，“猴面包樹”的稱呼由此而來。猴面包樹分布于非洲，地中海、大西洋和印度洋諸島上，及澳洲北部，猴面包樹的木質多孔，對著樹干開一槍，子彈能穿透而過。

形態特征：猴面包樹的葉集生于枝頂，小葉長5厘米，長圓狀倒卵形，急尖，上面暗綠色發亮，無毛或背面被稀疏的星狀柔毛，長9~16厘米，寬4~6厘米；葉柄長10-201厘米。在雨季，猴面包樹在枝條上長出3~7片小葉組成的掌狀復葉。

猴面包樹花生近枝頂葉腋，花梗長60~100厘米，密被柔毛；花萼高8~12厘米；花瓣外翻，寬倒卵形，白色，長12.5~15厘米，寬9~11厘米；雄蕊管白色，長約7厘米；

花絲極多數，向外反折成絨輪狀；子房密被黃色的貼生柔毛；花柱遠遠超出雄蕊管，粗壯；柱頭分裂為7~10肢。猴面包樹的開花時間因地域不同而定；通常在10～12月開放。猴面包樹通常在次年4～5月結果。

生長習性：猴面包樹適合各種類型土壤，從粘質土，砂土到各種土壤，但以石質壤土和磚紅壤為最常見，在酸堿性土壤、沙壤土以及排水良好的肥沃土壤上，能夠很好的生長。

對于干旱和火災有極強的抵御力，如在旱季通常通過落葉降低水分的消耗，貌似橡皮的樹皮火災危害后即可再生。所以猴面包樹不宜生長在有霜凍和具有熱帶雨林氣候特征的濕熱地區。

猴面包樹的作用用途

經濟價值：當地人還喜歡將其的花、葉搗碎涂抹于身體，具有纖體美膚奇效。Henacl的研究學者在發現其這種獨有的特性之后開發出世界第一款纖體霜。樹皮里還含有豐富的纖維素，可以造紙、織席和制繩以及樂器的弦，很早以前人們還用它來制作粗布。

猴面包樹的木質又輕又軟，完全沒有木材利用價值。但有趣的是，當地居民常把樹干的中間掏空，搬進去居住，形成一種非常別致的大自然“村舍”。也有的居民將掏空的樹干作為畜欄或貯水室、儲藏室。令人感到奇怪的是，在猴面包樹洞里貯存食物，可以放置很長時間而不腐爛、變質。

旅游價值：馬達加斯加島觀賞猴面包樹最著名的景點是位于島西部距離首都700多公里左右的穆隆達瓦地區，驅車先南下途經安齊拉貝再拐向西到芒里瓦褚鎮，從該鎮開始路況變得顛簸崎嶇。

雨季期間（每年的12月到3月上旬），一般只有四驅越野車方能通行，交通巴士也有，但是剩下不到300公里的路還需要行車約10個小時，路況可見一斑了。

它曾為很多在熱帶草原上旅行的人們提供了救命之水，解救了因干渴而生命垂危的旅行者，因此又被稱為“生命之樹”。在沙漠旅行，如果口渴，不必動用“儲備”。

只需用小刀在隨處可見的猴面包樹的肚子上挖一個洞清泉便噴涌而出，這時就可以拿著缸子接水暢飲一番了。猴面包樹與生命同在，只要有猴面包樹，在沙漠里旅行就不必擔心。

藥用價值：猴面包樹，全身都是藥。果實、葉子和樹皮都能入藥，可以消炎、退熱、治瘧疾。它的果實、葉子和樹皮均可入藥，具有養胃利膽、清熱消腫、止血止瀉和鎮靜安神的功效。

科學家們從猴面包中分解出一種能抑制胃癌細胞形成和擴展的物質，并由此揭開了常吃猴面包的非洲人幾乎不患胃癌的奧秘。其樹葉和果實的漿液，至今還是當地常用的消炎藥物。

食用價值：猴面包樹葉片中含有豐富的維生素和鈣質，其鮮嫩的樹葉是當地人十分喜愛的蔬菜。葉子能做湯或者可以喂馬；葉片曬干搗碎后，可以做調料。它會開出很大的白色花。花后結出長橢圓形的果實，像個巨大的葫蘆；果肉汁多味甜，是猴、猩猩十分喜愛的美味佳肴。猴面包的名稱便由此而來。

猴面包樹的文化背景

名字由來：在非洲有兩種說法。一種說，這是黑非洲土著人的稱謂，意為"瓶狀樹"；另一種說法認為這是從一個阿拉伯語詞匯演變而來。那是很早以前，此種樹的莢果被販運到埃及，當地人不知為何物。

但是，他們發現，莢果多籽，就以"布希波布"這個詞名之，意為“多籽的水果”。“布希波布”后來演化成"包波布"。這種多籽的水果狀似大面包，猴子和狒狒最愛吃。因此，這種樹有一個最廣為人知的名字，叫猴面包樹。而這種樹的學名則鮮為人知，直譯為“指狀阿當松”。

米歇爾·阿當松是法國著名的植物學家。1749年，他奉派到塞內加爾工作。在逗留的四年中，他搜集到大量植物標本，尤為詳盡地描述了包波布樹的情狀。1759年，瑞典著名植物分類學家卡爾·林奈就以阿當松的名字將這種樹命名。考慮到這種樹的葉子呈伸展的手指狀，故又加上一個形容詞，稱"指狀阿當松"。