楓樹為高大喬木，樹高達24米，冠幅可達16米。花期4到5月，果期9到10月。隨著樹齡增長，樹冠逐漸敞開呈圓形。枝條棕紅色到棕色，有小孔，冬季枝條是黑棕色或灰色。楓葉色澤絢爛、形態別致優美，可制作書簽、標本等，在秋天則變成火紅色。落在地上時變成深紅。

楓樹屬槭樹科槭屬樹種，是一些種槭樹的俗稱。全世界的槭樹科植物有199種，分布于亞洲、歐洲、北美洲和非洲北緣，中國也是世界上槭樹種類最多的國家，目前已有151種，全國各地均有分布，主產于長江流域及其以南各省區，是世界槭樹的現代分布中心。 槭屬植物中，有很多是世界聞名觀賞樹種。

加拿大國花-糖楓（Sugar maple，拉丁學名Acer saccharum Marsh.）。加拿大境內多楓樹、素有“楓葉之國”的美譽。長期以來，加拿大人民對楓葉有著深厚的感情，把楓葉作為國徽，國旗正中繪有一片紅色楓葉，國樹為楓樹。加拿大還有一種做法叫“楓樹棒棒糖”。

形態特征：楓樹為總狀花序腋生，花多數，小花柄長9~15（~18）毫米，有小托葉，托葉線形，花長9~12毫米，花萼5，線狀三角形，長7~9毫米，基部寬約9毫米，兩面無毛或外面基部疏被柔毛，花瓣5,著生于花盤邊緣。

匙形，長約9毫米，兩面無毛，雄蕊5，與花瓣對生，生于花瓣內側基部，花絲長約7毫米，基部無毛，花藥長約2毫米，花柱3，長（連子房）約7毫米，基部極疏被白色柔毛，柱頭頭狀，子房1室，胚珠多數。楓樹的花期5月，果期8月。

生長習性：楓樹種類和品種繁多，習性也不盡相同，在園林應用中應根據各地適宜的環境采取合理的栽培。如春季新葉紅色或黃色的種類，一般應植于較為庇蔭、濕潤而肥沃的地方，以免日光直射，樹葉萎縮；

而秋季紅葉者，則宜日照充分。楓樹在充足的陽光下生長良好，適合全遮蔭和潮濕到干燥，排水良好的土壤。要求土壤的pH值為小于7.0的酸性。可容忍粘土和酸性土壤。

楓樹的栽培技術

圃地選擇和處理：美國紅楓育苗應選擇微酸、濕潤、透水性好，灌溉條件良好的砂壤土。播前每畝施入有機肥5000kg、NPK三元復合肥50kg。為防止苗木病蟲害，特別是地下害蟲，每畝需用硫酸亞鐵8～10kg、辛硫磷顆粒劑2kg，和細土拌勻，撒在地表，然后進行深耕、耙細、平整作畦，要求畦寬1米，畦埂寬30厘米，畦長20～30米。 

種子處理、播種時間及方法：美國紅楓種子沒有休眠性，既可進行秋播也可進行春播，現主要介紹春播。播種時間以3月中旬～4月中旬為宜。播前先將種子與濕沙按1：3的比例拌勻，放在3～5℃的條件下進行一個月的低溫沙藏處理。層積期間要定期檢查和管理，發現有發芽的種子，要及時進行播種。

播種時先在畦內灌足底水，等水滲下再播，每平方米播種量200粒左右。播種后要覆0.5厘米的細土，為保墑提高地溫，使種子出芽早、出芽整齊，可覆蓋地膜或小拱棚，拱棚要注意通風，中午溫度超過30℃要適當遮蔭。一般播種后15～20天左右出齊苗。

苗期管理和長勢：幼苗出土后，初期生長較慢，抗性差要經常噴水，保持土壤濕度，并要及時清除雜草，鋤草時及時趟土，盡量多培一些土，防止出現倒伏現象。當苗長到5厘米高時進行定苗，一般在灌透水后進行，按10～15厘米株間距去弱、病及小苗。

保持苗木的健壯整齊，缺苗的地方選擇雨天進行帶土球移植補苗。6月初結合澆水追施尿素，每畝15kg，7月中旬再每畝追施尿素10～15kg，后期適當控水。若發現刺蛾等害蟲時，可噴2.5%的溴氰菊酯4000倍液進行防治。當年苗高可達1～1.5米，第二年春天可進行分植。

林地選擇：造林地宜選擇土層深厚、肥沃、排水良好的陽坡或半陽坡緩坡林荒地和坡耕地。

整地：整地直接影響造林苗木所需的光、溫、水、肥、氣條件，是提高苗木成活率和生長的關鍵。元寶楓適應性強，既可營造片狀、塊狀純林，也可與側柏、白皮松、油松、華北落葉松等多種樹種混植。

故從水土保持和充分利用空間方面考慮，采用帶狀或穴狀整地。一般緩坡地帶采用帶狀整地，帶寬約1m；土層較薄、坡度較陡的林地采用穴狀整地，定植穴直徑1500px、深1250px。春季造林在3月份整地，秋季造林以7~8月份為好。

苗木及造林密度：種苗選擇2年生根系發達的Ⅰ、Ⅱ級實生苗或4~5年生嫁接苗。元寶楓側枝發達，干形較差，栽植密度不宜過稀，以333株/畝左右為宜。

栽植：早春或秋末冬初均可栽植，以春季為好。穴狀定植，植前先剪去斷根、傷根及過長的根系，以利于愈合發側根。栽植時按照“三埋兩踩一提苗”的要求進行，先回填表土埋根。

當土填到2/3左右時，把苗木往上輕提，使苗木根系舒展，再分層埋土、踩實，使苗木達到栽植所要求的深度。栽植深度為根際以上2~75px。植后有條件的地方可澆定根水，使根系與土壤密切接觸。

撫育管理

松土除草：為了促進苗木生長，幼林期每年松土除草2次。第1次在4月下旬進行；第2次在8月上旬，結合除草，松土3~125px，并從定植穴向外擴展樹穴，促進根系生長。

施肥：幼齡期一般于每年5月上旬至8月上旬追施2~3次速效氮肥，輔以磷、鉀肥；9月下旬，結合深翻改土施一次以有機肥為主的冬肥。成年結果期每年在休眠期施基肥，在生長期進行土壤追肥，有時還可以根外追肥。

基肥以每年秋季樹葉變紅或變黃前施肥效果較好，以農家肥、餅肥為主，也可增施復合肥，于秋、冬季結合深翻施入。土壤追肥每年追施3~4次，以氮、鉀肥為主；根外追肥在生長期內進行多次。

整形修剪：可在冬季或夏季進行。冬剪是從秋末落葉起至翌春發芽前所進行的修剪，以早春為宜，方法有短截、疏枝、回縮、平茬；夏剪是從發芽后至秋季落葉前所進行的修剪，方法有抹芽與除萌、摘心、拿枝和拉枝。

楓樹的繁殖方式：楓樹能夠以無性生殖傳播，例如插枝、組織培養、發芽或移植，擁有許多栽培種。大苗育苗槭樹主要是用種子來進行繁殖，翅果成熟后脫落期較長，逐漸隨風飄落，故應及時采集。

采后晾曬3~5天，去雜后所得純凈翅果即為播樹材料，種子含水量一般為9~11%，在低溫下密封干藏時可保存3年，在15℃下可保存2年，普通干燥不超過1年。千粒重一般為元寶楓136~186克，雞爪楓為11~13克，色木槭為90~110克，青榨槭為29~33克。

在播種前大部分種子都需要進行低溫層積催芽，因種子內部含有發芽抑制物質，層積溫為0~10℃，一般層積需40~50天，元寶楓播種重為23~28克/平方米，雞爪楓為3~4克/平方米，色木槭為13~20克/平方米，茶條槭15~20克，一年生苗高為60~80厘米，園林、綠化苗木2年生即可出圃應。

楓樹的病害防治：楓樹常見的病害有褐斑病和白粉病。病害發生時用50%多菌靈可濕性粉劑800~1000倍液噴施，每10~15天噴施1次，連噴2~3次。蟲害主要有黃刺娥、光肩星天牛。黃刺娥的防治一般于晚秋至早春結合翻耕土地挖蛹集中消滅。

或在幼蟲發生初期噴施50%殺螟松乳劑1000倍液防治。防治光肩星天牛，對卵及尚未蛀入木質部的幼蟲，可用50%殺螟松乳油150倍液噴布樹干部的幼蟲。對危害嚴重的幼樹，從基部伐倒集中焚燒，或向蛀洞內注入40%的樂果乳油100~200倍液，再用泥土堵塞洞口，效果較好。