無花果樹（學(xué)名：Ficus carica Linn.）屬于桑科，為榕屬落葉灌木，屬亞熱帶落葉小喬木。又名天仙果、明目果、映日果等。無花果已知有幾百個(gè)品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶的才是落葉品種。

果實(shí)呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播 。無花果樹主要生長于熱帶和溫帶的地方，無花果生長勢強(qiáng)，并有多次生長習(xí)性，幼樹新梢及徒長枝當(dāng)年生長量可達(dá)2m 以上；萌芽力、發(fā)枝力都較弱，骨干枝生長明顯，其上潛伏芽較多，且壽命很長，可達(dá)數(shù)十年。

無花果耐旱、耐蔭、耐鹽堿，具有速生、早果、豐產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。果實(shí)呈球根狀，果實(shí)有扁圓形、球形、梨形或壇形數(shù)種，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。果皮色澤亦有綠、黃、紅、紫紅之分，但多為黃色。果肉多呈黃色、淺紅色或深紅色。

長期生長于熱帶和溫帶。無花果生長勢強(qiáng)，并有多次生長習(xí)性，幼樹新梢及徒長枝當(dāng)年生長量可達(dá)2m 以上；萌芽力、發(fā)枝力都較弱，骨干枝生長明顯，其上潛伏芽較多，且壽命很長，可達(dá)數(shù)十年。無花果耐旱、耐蔭、耐鹽堿，具有速生、早果、豐產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。

形態(tài)特征：高3-10米，多分枝；樹皮灰褐色，皮孔明顯 ；小枝直立，粗壯。葉互生，厚紙質(zhì)，廣卵圓形，長寬近相等，10-20厘米，通常3-5裂，小裂片卵形，邊緣具不規(guī)則鈍齒，表面粗糙，背面密生細(xì)小鐘乳體及灰色短柔毛，基部淺心形，基生側(cè)脈3- 5條，側(cè)脈5-7對；葉柄長2-5厘米，粗壯；托葉卵狀披針形，長約1厘米，紅色。

雌雄異株，雄花和癭花同生于一榕果內(nèi)壁，雄花生內(nèi)壁口部，花被片4-5，雄蕊3，有時(shí)1或5，癭花花柱側(cè)生，短；雌花花被與雄花同，子房卵圓形，光滑，花柱側(cè)生，柱頭2 裂，線形。榕果單生葉腋，大而梨形，直徑3-5厘米，頂部下陷，成熟時(shí)紫紅色或黃色， 基生苞片3，卵形；瘦果透鏡狀。花果期5-7月。

生長習(xí)性：喜溫暖濕潤的海洋性氣候，喜光、喜肥，不耐寒，不抗?jié)常^耐干旱。在中國華北內(nèi)陸地區(qū)如遇-12℃低溫新梢即易發(fā)生凍害，-20℃時(shí)地上部分可能死亡，因而冬季防寒極為重要。

無花果樹的繁殖方式：無花果的繁殖方式有多種，但一般多采用扦插繁殖，一年內(nèi)多個(gè)月份都可扦插，成活率高。扦插育苗技術(shù)要點(diǎn)：選地要選用無鹽堿的土壤。它雖抗鹽堿，但含鹽堿稍高，扦插期易受害而致死亡，應(yīng)以土壤肥沃的沙壤土和有機(jī)質(zhì)含量高的土壤為好。

采插條：應(yīng)在秋季落葉后樹液停止流動(dòng)時(shí)采集，如春季采插條則要在發(fā)芽前進(jìn)行。采母樹地面或母樹主干下部的萌發(fā)枝作插條，為保障貯存質(zhì)量，插條在存放前應(yīng)放在清水中浸泡3天左右，撈取后按一層插條一層細(xì)沙，澆適量水以保持土壤濕潤。

扦插：用粗度適宜、剪口平整無毛茬、無劈裂，長度在20厘米左右的插條進(jìn)行扦插。要因地適宜先將地整細(xì)、施肥做床，一般床寬50厘米,床高33厘米左右，或做35厘米的小垅。

垅距35厘米左右，隨做垅，隨扦插，隨澆水，扦插深度17—18厘米。扦插時(shí)間應(yīng)掌握在當(dāng)?shù)啬苡仙谇?天左右，此時(shí)扦插可減少外界不良?xì)夂虻挠绊懀溆仙L速度快。

無花果樹的栽培技術(shù)

生長管理：無花果雖插穗易愈合生根，但也要注意扦插后的管理，管理要點(diǎn)是：其愈合組織形成期，對溫度要求較高應(yīng)及時(shí)提高低溫；同時(shí)，加強(qiáng)水分供應(yīng)。愈合生根后期插穗長出大量的毛根，此時(shí)氣溫逐漸升高，應(yīng)注意增加土壤水分。

愈合生根后和發(fā)葉期要避免澆泥漿水，切防糊葉現(xiàn)象出現(xiàn)，對低床扦插的更應(yīng)注意。堅(jiān)持看土壤墑情澆水，土壤潮濕要少澆或不澆，如果土壤干旱要多澆水，保持土壤濕潤狀態(tài)為適宜。無花果幼苗不耐寒，在初凍或倒春寒前要做好防寒（凍）保溫工作，簡單的方法是埋好土或蓋好草簾、樹葉、稻草等覆蓋物。

當(dāng)幼苗進(jìn)入營養(yǎng)生長期前后，堅(jiān)持每個(gè)月輕施一次以氮肥為主的復(fù)合肥。施肥量依苗齡增長而逐漸增加。并隨著苗根系的增深，以深溝施效果為好，但要注意施肥時(shí)避免傷根。

定植：可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的，其定植密度一般適當(dāng)加大密度可采用1×2米，定植單坑深50—70厘米。直徑為40—60厘米，以含磷鉀的混合肥（如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學(xué)復(fù)合肥）等作基肥，定植適期在華北應(yīng)在清明前后，東北宜在谷雨前后，南方可在秋季落葉后移栽定植，但應(yīng)避開開花結(jié)果期。

整形修剪：無花果的整形修剪較簡單，修剪整形技術(shù)要求不高，一般采用多主枝自然開心形整枝方式，但要全株保留3—5條主枝，不留側(cè)枝，主枝組直接著生在主枝上。幼樹期間重點(diǎn)抓好培養(yǎng)主枝，并注意抬高主枝角度，促進(jìn)多發(fā)枝條，達(dá)到迅速擴(kuò)大樹冠的目的。

進(jìn)入初果期后，抓好多培養(yǎng)枝組，以便促進(jìn)形成一定的產(chǎn)量。盛果期時(shí)注意培養(yǎng)骨干枝，更新大中型枝組剪縮弱枝組。對樹勢衰老或病蟲害嚴(yán)重的，可利用基部或枝上發(fā)出的萌蘗枝或隱芽,重新培養(yǎng)主枝和枝組。

無花果從7月中旬開始，陸續(xù)到11月份成熟。無花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進(jìn)行，見已成熟的果實(shí)頂端有一小孔微開，果皮出現(xiàn)固有品種（多分紅、黃品種）的色澤時(shí)，采摘。過熟的果實(shí)采后不耐貯藏和運(yùn)輸。

肥水管理：無花果幼樹生長期，如基肥不足則應(yīng)施肥。方法是在離主根40厘米左右處，株施腐熟雜肥5公斤左右；盆栽的至少施入1公斤。成齡樹株施腐熟農(nóng)家肥15公斤左右，在落葉前后施入基肥，追肥宜在新梢旺長期及果實(shí)迅速膨大期為好。

無花果是較耐肥的果樹，但應(yīng)偏重施磷鉀肥，一般氮磷鉀的比例為0.5:1:1。因其較耐旱不耐澇，新梢生長及果實(shí)膨大期需水量較大，但長期受漬或積水重的環(huán)境，易造成落花、落果、落葉，甚至死亡，因此亦要注意做好排澇排水。盆栽的亦要注意排水，尤其是在大雨或暴雨之后的連陰雨季節(jié)，要注意遮雨或倒盆控水。