貼梗海棠別名:木瓜、楙、皺皮木瓜、貼梗木瓜、鐵腳梨、皺皮木瓜、湯木瓜、貼梗海棠、宣木瓜等,拉丁文名:Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai,薔薇科、木瓜屬落葉灌木。屬于薔薇科植物,果實可人藥,有舒筋活絡與和胃化濕的功能。
《中華藥典》記載的長陽“資丘皺皮木瓜”是一種野生藥性木瓜,具有獨特的藥用和保健價值,有“百益之果”之美譽。皺皮木瓜也是一種獨特的孤植觀賞樹。枝密多刺可作綠蘺。果實含蘋果酸、酒石酸、構椽酸及丙種維生素等,干制后入藥,有驅鳳、舒筋、活絡、鎮痛、消腫、順氣之效。
形態特征:貼梗海棠的花2-6朵簇生于二年生枝上,直徑3.5-5厘米,葉前或與葉同時開放;花梗粗短,長3毫米或近于無梗,無毛;萼筒外面無毛;萼裂片直立,近半圓形,先端圓鈍,全緣或有波狀齒,邊緣有黃褐色睫毛,外面無毛,里面被稀疏柔毛,長為萼筒之半;
花瓣近圓形或倒卵形,具短爪,長1-1.5厘米,猩紅色或淡紅色;雄蕊35-50枚,直立,長1-1.3厘米,花絲微帶紅色;花柱中部以下合生,無毛,與雄蕊近等長,柱頭頭狀。貼梗海棠的花期3—4月。貼梗海棠果期10月。
生長習性:貼梗海棠喜光,較耐寒,不耐水淹,不擇土壤,但喜肥沃、深厚、排水良好的土壤。 貼梗海棠為薔薇科、木瓜屬落葉灌木,高可達2米,花3朵至5朵簇生于2年生老枝上。
先花后葉或花葉同放,花色為紅、粉紅及白色,直徑約3厘米至5厘米。果卵形至球形,徑4厘米至6厘米。花期3月至4月,如果光照、濕度條件適宜,1月至2月即可開花,果熟期9月至10月。
貼梗海棠的繁殖方式:貼梗海棠的繁殖主要用分株、扦插和壓條,播種也可以。播種繁殖可獲得大量整齊的苗木,但不易保持原有的品種特性。貼梗海棠分蘗力較強,可在秋季或早春將母株掘出分割,分成每株2個至3個枝干,栽后3年又可進行分株。
一般在秋季分株后假植,以促進傷口愈合,翌年春天即可定植,次年即可開花。硬枝扦插與分株時期相同,在生長季中還可進行嫩株扦插,將長15厘米左右的株段,插于素沙內或素土中,澆透水并保濕,一個多月后可發葉。扦插苗2年至3年即可開花。
貼梗海棠的病害防治:貼梗海棠的生長過程中很容易發生病蟲的危害,常造成葉片提早脫落,果實畸形,生長勢衰弱,降低觀賞性,給養護管理帶來了困難。
根據作者3年多來在以蘇州地區為主及華東片區的江、浙、滬、皖調查研究發現,貼梗海棠成株期常年發生、危害嚴重、必需進行防治的病蟲害主要有一病兩蟲,即海棠銹病、網蝽和蚜蟲。
貼梗海棠主要病蟲害的發生危害特點:海棠發病初期,葉片正面出現黃綠色小斑點,后漸擴大為橙黃色病斑。病斑正面出現針尖大小的黑色小粒點,葉片背面長出堅硬的黃色須狀物,即病原菌的銹孢子器。
發病后期,黃色須狀物的顏色變深,逐漸成熟粉化,葉片正面病斑擴大,形成黑褐色壞死斑,并可以脫落成穿孔狀。8~9月銹孢子成熟后隨風傳播到檜柏上,侵入嫩梢越冬。檜柏被害部位出現淺黃色斑點,后隆起呈灰褐色豆狀小瘤并中間膨大,表面粗糙,呈棕褐色。在海棠、蘋果與檜柏混栽情況下發病較為嚴重。
貼梗海棠的主要價值
食用價值:據化驗分析,皺皮木瓜優良品種含蛋白質0.45%、脂肪0.57%、粗纖維2.11%、可溶性固形物8.8%、果膠9.5%、有機酸3.22%,每100g鮮果中含鈣24.79mg、磷6.04mg、鐵4.53mg、維生素C 96.8mg、維生素A 6.35μg。
此外,還含有17種氨基酸,氨基酸總含量達529m/100g。皺皮木瓜最突出的特點是含有豐富的齊墩果酸等有機酸,加工產品不需添加防腐劑、檸檬酸、香精、色素,是風味獨特的純天然綠色食品。
藥用價值:果實含蘋果酸、酒石酸、構椽酸及丙種維生素等,干制后入藥,有驅鳳、舒筋、活絡、鎮痛、消腫、順氣之效。據上海藥物研究所等單位聯合測定,皺皮木瓜中含有增強人體免疫功能、具廣譜殺菌作用的齊墩果酸,對傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌等都有較強的抑制作用。
此外,民間還流傳著很多用皺皮木瓜健身治病的土方、驗方,如加蜜糖煮食用,可順氣、活血、壯筋骨;皺皮木瓜煎湯服,用于產婦催奶;老年人用皺皮木瓜枝干作手杖,可舒筋活絡,延年益壽。另外,皺皮木瓜對腰腿酸痛麻木,腓腸肌痙攣,四肢抽搐,風濕性關節炎等病癥具良好的功效。
園林用途:貼梗海棠早春先花后葉,很美麗。枝密多刺可作綠蘺。公園、庭院、校園、廣場等道路兩側可栽植皺皮木瓜樹,亭亭玉立,花果繁茂,燦若云錦,清香四溢,效果甚佳。
皺皮木瓜作為獨特孤植觀賞樹或三五成叢的點綴于園林小品或園林綠地中,也可培育成獨干或多干的喬灌木作片林或庭院點綴;春季觀花夏秋賞果,淡雅俏秀,多姿多彩,使人百看不厭,取悅其中。
皺皮木瓜可制作多種造型的盆景,被稱為盆景中的十八學士之一。皺皮木瓜盆景可置于廳堂、花臺、門廊角隅、休閑場地,可與建筑合理搭配,使庭園勝景倍添風采,被點綴得更加幽雅清秀。