郁金香原產中國古代西域及西藏新疆一帶，早在1300多年前，中國唐朝大詩人李白留下的“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光”即為明證。后經絲綢之路至傳至中亞，又經中亞流入歐洲及世界各地。目前世界各地均有種植，是荷蘭、新西蘭、伊朗、土耳其、土庫曼斯坦等國的國花，被稱為世界花后，成為代表時尚和國際化的一個符號。

郁金香原產地中海南北沿岸及中亞細亞和伊朗、土耳其、東至中國的東北地區等地，確切起源已難于考證，但現時多認為起源于錫蘭及地中海偏西南方向。而今郁金香已普遍地在世界各個角落種植，其中以荷蘭栽培最為盛行，成為商品性生產。早在17世紀奧斯曼帝國的御花園中，曾專門種給皇室貴族觀賞。

歐洲最早種植的郁金香，從土耳其引入。中國19世紀開始引進。依生長地區緯度不同而花期各異，普遍約在三月下旬至五月上旬。雖然全世界約有2000多種郁金香品種，但被大量生產的大約只有150種左右。

美國的白宮，法國盧浮宮博物館等的花壇上，每年都有無數游客來瀏覽和觀賞它的芳容。不但如此，在藝術插花方面，它又是最難能可貴的花材。它的花柄可長達四、五十厘米，不論高瓶、淺盂、圓缸，插起來都格外高雅脫俗，清新雋永，令人百看而不厭。

形態特征：郁金香為多年生草本，鱗莖扁圓錐形，具棕褐色皮股，鱗莖卵形，直徑約2cm，外層皮紙質，內面頂端和基部有少數伏毛。郁金香莖葉光滑具白粉。葉3～5枚，橢圓狀技針形或卵狀技針形，長10～21厘米，寬1～6厘米；基生者2～3枚，較寬大，莖生者1～2枚。

郁金香花單生莖頂。大形直立，林狀，洋紅色，基部常黑紫色。花葶長35～55厘米；花單生，直立，長5～7.5厘米；花瓣6片，倒卵形，鮮黃色或紫紅色，具黃色條紋和斑點：雄蕊6，離生。

花藥長0.7～1.3厘米，基部著生，花絲基部寬闊；雌蕊長1.7～2.5厘米，花柱3裂至基部，反卷。郁金香花期一般為3～5月，有早、中、晚之別。蒴果3室，室背開裂，種子多數，蒴果他背開裂，種子扁平。

生長習性：郁金香原產伊朗和土耳其高山地帶。由于地中海的氣候，形成郁金香適應冬季濕冷和夏季干熱的特點，具有夏季休眠、秋冬生根并萌發新芽但不出土，需經冬季低溫后第二年2月上旬左右（溫度在5℃以上）開始伸展生長形成莖葉，3～4月開花的特性。

郁金香生長開花適溫為15～20℃。花芽分化是在莖葉變黃時將鱗莖從盆內掘起放陰冷的室外內度夏的貯藏期間進行的。分化適溫為20～25℃，最高不得超過28℃。郁金香屬長日照花卉，性喜陽光充足。

冬季溫暖濕潤，夏季涼爽干燥的氣候。耐寒性很強，在嚴寒地區如有厚雪覆蓋，鱗莖就可在露地越冬，但怕酷暑，如果夏天來的早，盛夏又很炎熱，則鱗莖休眠后難于度夏。郁金香要求疏松肥沃、排水良好的微酸性沙質壤土，忌堿土和連作。

郁金香的花期調控：郁金香有耐寒不耐熱的特性，一般可耐-30℃的低溫，在炎熱的季節就會轉入休眠。平時喜濕潤、冷涼氣候和背風向陽的環境，在中性或微酸性土壤中生長更好。

一個成熟的郁金香種球包含了三代鱗莖，或稱三代種球。大種球本身是第一代種球，具有分化完全的花器官，定植后當年開花。而第二代、第三代種球為子球，它們可培育成大種球。

郁金香種球必須經過一定的低溫才能開花，在原產地，冬季一般有充足的低溫時間，郁金香種球能夠獲得足夠的低溫處理時間，可以在春天自然開花。一般來說，在生產上使用的郁金香球莖有5℃處理和9℃處理，處理后的種植方法主要是溫室栽培和箱內促成栽培。

在華南等南方地區栽培郁金香因受溫度的限制，在12月至第二年 2月這三個月內種植。12月份華南地區的氣溫仍可能很高，這時可以將郁金香栽培于栽培箱中，置于約5℃冷庫中，放置2～3周，待郁金香球莖已長根，芽約1～2厘米長時，再將其移出冷庫置于栽植棚內生長。

為保證郁金香能準時開花，在生長期中應盡量保持日間溫度17～20℃，夜間溫度10～12℃，溫度高時可通過遮光、通風降低溫度，溫度過低時可通過加溫、增加光照促進生長。用控水來抑制生長，會出現“干花”現象。

如持續高溫，箱裝的可將箱移入冷庫，注意冷庫溫度應在8～10℃左右，而且最好在花莖抽長時移入，否則易造成花蕾發育不良。郁金香的花期控制還可以通過植物生長激素來調節。如用赤霉素浸泡郁金香球莖，使之在溫室中開花，并且可加大花的直徑。

切花的采切與保鮮：蕾充分著色，即可采切上市。用稍低的溫度進行管理的，可逐漸著色；但用高溫提早開花的，著色差。同時，著色遲的，在運輸和市場成交時易損傷。因此，臨近開花時，要避免過記的溫度，在充實遮光的同時要保持通氣良好，切花時容易拔起球根，可用鉗夾切割，盡可能帶上球根內部的莖。

切花根據品種、株高和花的大小分選，10枝一束裝箱運輸。瓶插保鮮可用10×10～6殺藻銨、2.5%糖、10×10～6碳酸鈣的混合液，可用糖、矮壯素及8-羥基喹啉檸檬酸鹽的混合液。

采后技術：夜間低溫促成栽培時間越長，切花瓶插壽命越長。郁金香最佳采切期因品種而異。一般在花朵的1/2著色時采切。采后立即置于溫度為2℃和至少85%的相對濕度的環境下。瓶插壽命短的僅3～4天，長的約5～7天。

保鮮液使花莖伸長過長，對延長瓶插壽命作用不大。因此，一般不采用保鮮液。可干儲（水平放置）或濕儲（垂直放置）在2℃溫度下，花頭用塑料薄膜緊密包裹，但不宜長期儲存。一些品種在綠蕾階段連帶鱗莖一起收獲，在0℃溫度下可以儲藏2～3周。

零售商和消費者處理方法：對花莖進行再剪截，把切花插入15～20厘米深的水中，花頭用塑料薄膜包裹，在室溫下水合處理，直至切花堅挺。切花儲存在2℃溫度下，瓶插壽命最長。

插花應放在冷涼、無風的環境下，不要靠近火爐。郁金香具有趨光性，室內光線應分布均勻，以免引起彎莖現象。不要把郁金香和水仙花同置一個容器中，否則郁金香壽命會縮短。郁金香可能引起手掌皮膚紅腫，處理時應小心。