藍香芥正名歐亞香花芥，原產于歐亞大陸，但北美東部已引種多年并已在東部很多地方生長。在中國可種植區域廣，長江流域大部分地區、黃河中上游地區（南方和北方大部分冬暖地區均可種植）。藍香芥花具有丁香般的清新香味，尤其是在傍晚，香味濃郁。

藍香芥的形態特征：藍香芥為生長期較短的多年生或二年生草本植物。垂直、多枝，高約60～90厘米，通常不超過120厘米。冠幅30～60厘米。葉緣鋸齒狀，橢圓至披針形，暗綠色。

花有白色、淡紫色或紫色，花徑1.2～2.4厘米，4片花瓣，總狀花序，與二月藍極為相似。又因為花與福祿考也相似，都在一根長柄上簇生，因此亦常被稱作“野福祿考”，但藍香芥花瓣比福祿考少一片。

花具有丁香般的清新香味，尤其是在傍晚，香味濃郁。單株簇花量比二月藍多，花形、花色一致。種子比二月藍小，每千克種子為54萬粒左右，而二月藍一般少于40萬粒。藍香芥花語：競爭。

藍香芥的生態習性：藍香芥適應性較強，在全光照至稍陰條件下，中度潮濕、排水良好的土壤中。在夏季炎熱氣候下的部分遮蔭處種植最好。通過大量的自播繁衍，在種植地可保留很多年。在第二年春季開花繁茂，效果很好，與同期開花的其他花卉植物如牛眼菊搭配尤佳。及時除去枯謝的花和莖干，可使第二季開花繁茂。

藍香芥的栽培技術

栽培要點：藍香芥在光照充足或稍陰地均可生長，常作二年生栽培，養護要求低。花期早春，比二月蘭稍遲，但盛花期比二月蘭長，長江中下游地區花期從3月中下旬至6月。

綜述：藍香芥夏季需要涼爽的氣候，長江中下游及以南地區，由于夏季炎熱，常采用秋播，小苗越冬在0度以上，這樣可以在春季開花。

移植/上盆：藍香芥小苗不耐移植，因此宜早不宜晚，而且盡量保持小苗的根系完好。常在出苗后4周內移植上盆，品種‘帕洛娜’宜采用10㎝左右的小盆，以及排水良好、疏松透氣的盆栽介質。

溫度調節：小苗出苗時的溫度較高，可在22度，移植上盆的初期最好能保持18℃，一旦根系伸長，可以降至15℃左右生長，這樣約9－10周可以開花。保持較低的溫度可以形成良好的株形，福祿考可以耐0℃左右的低溫，但其生育期相對較長。

打理：藍香芥宜生長在陽光充足、氣候涼爽的環境條件下，這樣也無須用矮壯素來控制株形。當環境條件不理想，噴灑1－2次矮壯素可以防止徒長。栽培過程中必須保持良好的株行距。

防止擁擠而影響株形及產生病蟲害。植株矮生，枝葉被毛，因此澆水、施肥應避免沾污葉面，以防枝葉腐爛。整個生長發育期為10－14周，與盆的大小、光照條件以及育苗時間有關。

藍香芥的繁殖方式：藍香芥因生長期短，在春季或秋季可多次播種，以延長觀賞期。根基部木質化并保持很多年，可在不斷繁殖的塊根上萌發新芽，并在第二季及以后的季節持續開花。但播種繁殖最為理想。江浙滬地區8～9月份播種最理想。雖也可自播繁衍，但整體效果可能不會太好。只可在粗野自然的景觀地區采用。

藍香芥的園林用途：藍香芥亮麗而清新的藍色在春花種類中極為少見，它是極佳的天然場地、道路邊坡和庭院用植物。也可用作花境，但花開過后的夏季，和二月藍一樣，葉子會掉落，因此，需要用一年生或生長遲緩的多年生植物填補空隙。

一般情況下單播應用，但也可混播。在陽性區域與紫茉莉、松果菊、黑心菊、朱唇、一串藍等混播；在半陰區域與玉簪、麥冬類間植。另外，藍香芥還是非常好的牧場用植物。