紫云英又名翹搖,紅花草,草子,原產(chǎn)中國(guó)。紫云英喜溫暖濕潤(rùn)條件,有一定耐寒能力,全生育期間要求足夠的水分,紫云英對(duì)土壤要求不嚴(yán),以砂質(zhì)和粘質(zhì)壤土較為適宜。耐鹽性差,屬豆科、黃芪屬。
紫云英為二年生草本植物。主根較肥大,側(cè)根入土較淺,莖呈圓柱形,中空,柔嫩多汁,有疏茸毛。葉多數(shù)為奇數(shù)羽狀復(fù)葉,花為傘形花序,一般腋生,少頂生,莢果兩列,聯(lián)合成三角形,種子腎狀,種皮光滑,根、全草和種子可入藥,有祛風(fēng)明目,健脾益氣,解毒止痛之效。
現(xiàn)分布于亞洲中、西部,多作為稻田綠肥來(lái)種植。中國(guó)早在明、清時(shí)代就已在長(zhǎng)江中下游地區(qū)大面積種植,廣泛分布于北緯24~35度地區(qū),是中國(guó)主要蜜源植物之一。
形態(tài)特征:紫云英主根較肥大,一般入土40~50厘米。側(cè)根入土較淺,因此其抗旱力弱,耐濕性強(qiáng)。紫云英主根、側(cè)根及地表的細(xì)根上都能著生根瘤,以側(cè)根上居多數(shù)。莖呈圓柱形,中空,柔嫩多汁,有疏茸毛。
栽培品種株高一般80~120厘米,野生的只有10~30厘米。葉多數(shù)為奇數(shù)羽狀復(fù)葉,具7~13枚小葉。小葉全緣,倒卵形或橢圓形。花為傘形花序,一般腋生,少頂生,常有小花8~10多,族生在花梗上,排列成輪狀。
莢果兩列,聯(lián)合成三角形,稍彎,無(wú)毛,頂端有喙。每莢有種子4~10粒,種子腎狀,種皮光滑,一般黃綠色。千粒重3~3.5克。紫云英按生育期和成熟期可分早、中、晚3個(gè)類型。主根肥大,側(cè)根發(fā)達(dá)。莖直立或匍匐,羽狀復(fù)葉,總狀花序近傘形,莢果細(xì)長(zhǎng)而微彎。
性喜溫暖濕潤(rùn)條件。有一定耐寒能力,全生育期間要求足夠的水分,土壤水分低于12%時(shí)開(kāi)始死苗。對(duì)土壤要求不嚴(yán),以pH5.5~7.5的砂質(zhì)和粘質(zhì)壤土較為適宜。耐鹽性差,不宜在鹽堿地上種植。異花傳粉,雜交率較高。紫云英花期2-6月,果期3-7月。
生長(zhǎng)習(xí)性:紫云英喜溫暖的氣候,濕潤(rùn)而排水良好的土壤生長(zhǎng)較好,幼苗期耐蔭的能力較強(qiáng),適于在水稻后期套種。紫云英性喜溫暖的氣候,一般有明顯的越冬期。幼苗期低于8℃生長(zhǎng)緩慢;
開(kāi)春以后,日平均氣溫達(dá)到6℃~8℃以上時(shí),生長(zhǎng)速度明顯加快。開(kāi)花結(jié)莢的最適溫度為13℃~20℃。紫云英在濕潤(rùn)且排水良好的土壤中生長(zhǎng)良好,怕早又怕漬,生長(zhǎng)最適宜的土壤含水量為20%~25%,土壤以質(zhì)地偏輕的壤土為主。
田間管理:紫云英是重要的有機(jī)肥料資源,也是稻田主要的冬季綠肥作物,對(duì)于改良土壤、培肥地力,提高糧食產(chǎn)量有著重要的作用。
春季管理重點(diǎn):開(kāi)溝排水:立春后及時(shí)清好溝,降低田間地下水位,促使紫云英根系良好生長(zhǎng)。春季施肥:春暖后紫云英莖葉生長(zhǎng)快,需肥量大,要及時(shí)追施肥料。春肥施用時(shí)期在2月底或3月初,畝施尿素2.5~3公斤、氯化鉀3~4公斤、灰肥100~200公斤。
補(bǔ)施微肥:紫云英施用硼、鉬等微量元素肥料有良好的效果,尤其是留種田效果更好。施用方法以葉面噴施的效果較好。噴施濃度:硼砂為0.1~0.15%溶液,鉬酸銨為0.05%溶液,噴施時(shí)期為3月中下旬。
留種技術(shù):紫云英粵肥二號(hào)種子4月底達(dá)到成熟。同時(shí),該品種結(jié)莢整齊,前三托花序間隔時(shí)間短,結(jié)莢幾乎同時(shí)成熟,千粒重也較大,因此留種產(chǎn)量高,加強(qiáng)栽培管理,畝產(chǎn)可穩(wěn)定在50公斤以上。
留種田選擇與規(guī)劃:留種田應(yīng)選擇在排灌方便、土壤肥力中上、雜草較少,離住宅較遠(yuǎn)、運(yùn)輸方便的田塊,最好選擇晚造秧田留種,以減少收種與早稻插秧的季節(jié)矛盾。留種田必須連片,以避免在春耕以后陷入早稻田水的包圍。
適當(dāng)疏播:播種量應(yīng)控制在1.0-1.25公斤之間。比以壓青為利用目的的播種量要略少,疏播有利于分枝粗壯,分枝數(shù)多,提高留種產(chǎn)量,成熟時(shí)每畝基本苗控制在18萬(wàn)左右,有效莖枝數(shù)35萬(wàn)左右,株高90-100厘米,每枝有效莢數(shù)10-15個(gè),每莢粒數(shù)6-8粒,種子千粒重在3.2克左右,就能達(dá)到50公斤的目標(biāo)產(chǎn)量。
增施磷、鉀和微量元素肥料:磷鉀肥能促進(jìn)分枝,提高抗寒能力,一般畝施過(guò)磷酸鈣25公斤、氯化鉀15公斤,過(guò)磷酸鈣和氯化鉀提倡分次施用,以延長(zhǎng)肥效,避免徒長(zhǎng)。在播種前或晚稻收割后根據(jù)地力適施氮肥。
一般畝施尿素7.5-10公斤,春季生長(zhǎng)旺盛的,不宜再施用氮、磷、鉀等肥料。如生勢(shì)較弱的,可適施氮肥,可畝施尿素5公斤。在苗期和初花期各噴施硼、鉬等微量元素各一次,可起到保花保莢、防止早衰和提高結(jié)實(shí)率的作用。
防治病蟲害:防治病蟲害是取得紫云英種子高產(chǎn)的關(guān)鍵措施。在開(kāi)花結(jié)莢期,無(wú)論是薊馬、潛葉蠅、蚜蟲、地老虎、菌核病、白粉病、斑點(diǎn)病等危害都很嚴(yán)重,應(yīng)根據(jù)病蟲發(fā)生情況,認(rèn)真進(jìn)行綜合防治。
尤其是在前三托花序開(kāi)花的20天時(shí)間里,是影響留種產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期,如果這時(shí)發(fā)生蚜蟲、潛葉蠅和白粉病等的危害,不但已形成的花莢會(huì)停止發(fā)育,而且由于生長(zhǎng)點(diǎn)受到損害,未開(kāi)放的花序也不會(huì)開(kāi)放,因此對(duì)種子的產(chǎn)量和質(zhì)量影響很大。
在開(kāi)花結(jié)莢期要注意蚜蟲、潛葉蠅、白粉病和輪紋斑病等蟲病害的發(fā)生,及時(shí)進(jìn)行藥物防治。蚜蟲可用蚊虱凈、一片凈,潛葉蠅用敵百蟲、溴氰菊脂、葉蟬散等藥物防治,病害以真菌類病害為主,可用托布津、多菌靈等藥物防治。病蟲應(yīng)綜合防治。
收種:收種時(shí)間一般在全田達(dá)到有80%果莢變黑時(shí)進(jìn)行,紫云英的脫落率和收種的時(shí)間密切相關(guān),在晴天7點(diǎn)鐘之前收種,因露水多,果莢的含水量高,一般不易脫落,就是已脫落的多數(shù)也粘附在莖稈上。
采用卷收法大部分可以收回,植株收獲后運(yùn)至?xí)駡?chǎng),邊曬邊脫莢,種莢曬干后可用碾米機(jī)進(jìn)行脫粒,以提高功效,但要去掉后門板和一些刀片,以免種子損傷。
免耕種植技術(shù):選育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紫云英品種,對(duì)種子進(jìn)行丸衣化處理,把紫云英生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行合理配方,通過(guò)黏著劑包裹在種子表面,經(jīng)機(jī)械造粒形成以肥料為丸衣的加大型種子。
加大種子體積和重量,解決稻肥共生播種困難、發(fā)芽出苗率低的問(wèn)題。從而降低了播種量,畝節(jié)省種子用量60%左右,科學(xué)配比丸衣養(yǎng)分原料,促進(jìn)綠肥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
技術(shù)要點(diǎn):紫云英丸衣種子中丸衣原料占2/3,純種子占1/3,丸衣種子成品顆粒直徑3~5毫米,每千克丸衣種子約11萬(wàn)顆,每顆丸衣種子含紫云英純種子2~4粒。
種子處理將當(dāng)年收獲的紫云英良種進(jìn)行認(rèn)真的曬種、選種、除蠟。造粒將經(jīng)過(guò)處理的種子放人造粒盤內(nèi),開(kāi)動(dòng)球底圓盤造粒機(jī),邊轉(zhuǎn)動(dòng)邊利用高壓噴霧器噴灑黏著劑。當(dāng)種子表面濕潤(rùn)時(shí),加入緩沖劑完全黏結(jié)成顆粒,見(jiàn)不到散粒時(shí)再加入肥料。加入肥料時(shí),同樣要邊轉(zhuǎn)動(dòng)造粒機(jī)邊噴灑黏著劑,直到丸衣種子完全形成。
干燥利用80×800型滾筒式烘干設(shè)備系統(tǒng),烘干溫度應(yīng)控制在60~70℃,時(shí)間以15分鐘為宜。過(guò)篩將極少部分散粒丸衣篩下重新造粒。包裝對(duì)成品丸衣種子進(jìn)行包裝封口。
種植紫云英種子丸衣化把高產(chǎn)栽培技術(shù)融為一體,是冬綠肥綜合豐產(chǎn)技術(shù)的集約化,包括了選種(清除菌核)、曬種、種子云蠟(提高種子發(fā)芽率),拌肥(磷肥、鉬肥、硼肥)等,簡(jiǎn)化了操作。丸衣化種子畝播量3千克左右,減少播量50%左右,增產(chǎn)鮮草10%以上,減少成本,提高鮮草含氮量。