一點紅為一年生草本，屬菊科,直立，多分枝，基生葉卵形，莖生葉琴狀分裂，具鈍齒，頭狀花序成聚傘狀生莖頂，總苞圓筒狀，全管狀花，紫紅色。全草入藥，有涼血解毒、活血散瘀之功效。

一點紅，又名葉下紅、紅背葉、羊蹄草、假芥蘭。始載于《植物名實圖考》，原名紫背草。為菊科植物一點紅Emilia sor.chifolia (L.)DC.的全草。莖直立，株高10～30厘米，有分枝，柔弱、粉綠色，光滑無毛或被疏毛。

葉互生，無柄，常抱莖，下部葉卵形，邊緣具鈍齒；上部葉較小，全緣或有細齒，葉背常為紫紅色。頭狀花序在莖或枝頂排列成疏散的傘房狀花序，花序有長柄； 花紫紅色，全為兩性管狀花，花冠先端5裂齒。

總苞圓柱狀，綠色，基部稍膨大；總苞片1層，均與花冠等長。瘦果長圓柱形，大約長2.5～3毫米，有棱，棱上有瘤狀突起，冠毛白色，長3毫米，柔軟，極多。大多數分布于華東、中南至西南地區。

主產廣東、廣西、福建、貴州、江西。主治：清熱解毒，散瘀消腫。上呼吸道感染，咽喉腫痛，口腔潰瘍，肺炎，急性腸炎，細菌性痢疾，泌尿系統感染，睪丸炎，乳腺炎，癤腫瘡瘍，皮膚濕疹，跌打扭傷。夏天沖茶可以瀉火養胃。

一點紅的生態習性：一點紅喜溫暖、陰涼、潮濕環境，適宜生長溫度為20～32℃，較耐旱、耐瘠，能于干燥的荒坡上生長，不耐漬，忌土壤板結。喜溫暖、陰濕的環境。以富含腐殖質而疏松肥沃的濕潤壤土為宜。

一點紅的栽培技術：用根狀莖繁殖。在秋、冬季或早春時，結合采收選取有芽的嫩莖，截成長3-7cm的小段，按行株距25cm開穴，深3-6cm，每穴栽3段，成品字形排放，栽后覆土或蓋上土雜堆肥。此外，還可以用種子繁殖，隨采隨播，經育苗后移栽。出苗后，中耕除草，冬季倒苗時須施廄肥或堆肥。

播種育苗：選用新鮮、飽滿的一點紅種子。播種前先把地整細、整實、整平，澆透水，待土略干后進行撒播。每667平方米用種500g，播后蓋上一層薄薄的細沙土，注意不能蓋得太厚，否則影響出苗率。以后經常保持苗床濕潤。有條件的最好進行溫室育苗。

定植：選擇排水良好的沙壤土進行定植，定植前3～6天每667平方米施入2500kg的腐熟廄肥，并按3：1的比例施入尿素和三元復合肥共10kg作為基肥，作高20cm、寬90cm的畦面和30cm寬的畦溝。移苗前2h，將小苗澆透起苗水，起苗時盡量多帶些土，然后按20cm ×20cm的株行距進行種植。定植后馬上澆定根水。

田間管理：一點紅定植后需隔20～30天才可采摘，此期間要注意防止草荒和土壤板結。在生長過程中，應使土壤見干見濕，濕時土壤不超過60%的含水量。采摘后按3：1的比例施入尿素和三元復合肥，濃度為0．5%，并經常松土，發現其開花即將花摘去。

一點紅病蟲 害較少，為害較多的蟲害只有蚜蟲，一旦發現，每667平方米用40g的一遍凈（吡蟲啉含量為10%）或蚜虱凈噴霧即可。危害較多的病害有銹病，發現后用1500倍的三唑酮乳油防治即可。一點紅怕積水，遇上雨天，一定要及時把水排掉，否則大大影響產量。

采收：一點紅植株5-6葉時可采摘嫩梢作菜，采摘時留下基部腋芽發梢，新梢具4-5葉時又可采摘，管理好的4-5天即可采摘1次。及時采收可提高產量，過老采收，纖維增加，品質降低。

在廣東、廣西可全年生長，不斷采摘嫩梢上市，產量可達22.5-37.5噸/小時平方，產值近15萬元/小時平方。也可作為藥用采收，作為藥用采收1年只采收1次。

病蟲防治：一點紅原是野生品種，生命力強，適應性廣，有較強的抗病蟲害能力，在人工栽培的條件下也可少用或不用農藥，是生產無公害蔬菜理想的種類。

一般為害較多的蟲害只有蚜蟲，一旦發現，用一遍凈（吡蟲啉含量為10%）或蚜虱凈600克/小時平方噴霧即可。危害較多的病害有銹病，發現后用三唑酮乳油1500倍液防治即可。