對(duì)蘭為多年生草本植物，鱗莖肥大，近球形，直徑5—10cm，外皮淡綠色或黃褐色。對(duì)蘭是石蒜科朱頂紅屬的多年生草本植物，鱗莖肥大，近球形，直徑5 - 10cm，外皮淡綠色或黃褐色。

葉片兩側(cè)對(duì)生，帶狀，先端漸尖，2 - 8枚，葉片多于花后生出，長(zhǎng)15 - 60cm，對(duì)蘭由于多不同的品種，被廣泛盆栽，具有很高的觀賞價(jià)值。對(duì)蘭原產(chǎn)秘魯和巴西一帶，現(xiàn)廣泛栽培。

對(duì)蘭的形態(tài)特征：對(duì)蘭葉片兩側(cè)對(duì)生，帶狀，先端漸尖，2—8枚，葉片多于花后生出，葉片長(zhǎng)15到60厘米，對(duì)蘭總花梗中空，被有白粉，頂端花2朵，對(duì)開，故稱對(duì)蘭，花喇叭形，花期有深秋以及春季到初夏，甚至有的品種初秋到春節(jié)開花。

對(duì)蘭總花梗中空，被有白粉，頂端著花2-6朵，花喇叭形，花期有深秋以及春季到初夏，甚至有的品種初秋到春節(jié)開花（白肋對(duì)蘭）。現(xiàn)代栽培的多為雜種，花朵碩大，花色艷麗，有大紅、玫紅、橙紅、淡紅、白、藍(lán)紫、綠、粉中帶白、紅中帶黃等色；

其花色除純藍(lán)、純黑、純綠外已經(jīng)可以覆蓋色譜中其余的所有顏色。花徑大者可達(dá)20cm以上，而且有重瓣品種；對(duì)蘭品種繁多不遜郁金香；花色之齊全超過(guò)風(fēng)信子；花型奇特連百合也遜色；花葉雙藝乃球根罕見。可見其綜合性狀乃球根花卉之首。

對(duì)蘭的生態(tài)習(xí)性：對(duì)蘭喜溫暖濕潤(rùn)氣候，生長(zhǎng)適溫為18℃ - 25℃，忌酷熱，陽(yáng)光不宜過(guò)于強(qiáng)烈，應(yīng)置蔭棚下養(yǎng)護(hù)。怕水澇。對(duì)蘭冬季休眠期，要求冷涼的氣候，以10℃ - 12℃為宜，不得低于5℃。喜富含腐殖質(zhì)、排水良好的砂壤土。

對(duì)蘭的栽培技術(shù)

栽培對(duì)蘭：盆栽對(duì)蘭宜選用大而充實(shí)的鱗莖，栽種于18－20厘米口徑的花盆中，4月盆栽的，6月可開花；9月盆栽的，置于溫暖的室內(nèi)，次年春三四月可開花。用含腐殖質(zhì)肥沃壤土混合以細(xì)沙作盆栽土最為合適，盆底要鋪沙礫，以利排水。

鱗莖栽植時(shí)，頂部要稍露出土面。將盆栽植株置于半陰處，避免陽(yáng)光直射。生長(zhǎng)和開花期間，宜追施2－3次肥水。鱗莖休眠期，澆水量減少到維持鱗莖不枯萎為宜。若澆水過(guò)多，溫度又高，則莖葉徒長(zhǎng)，妨礙休眠，影響正常開花。

庭院栽種對(duì)蘭，宜選排水良好的場(chǎng)地。露地栽種，于春天3－4月植球，應(yīng)淺植，時(shí)鱗莖頂部稍露出土面即可，5月下旬至6月初開花。冬季休眠，地上葉從枯死，10月上旬挖出鱗莖，置于不上凍的地方，待第二年栽種。在栽種中，莖、葉及鱗莖上又赤紅色的病害斑點(diǎn)，宜在鱗莖休眠期，以40℃－44℃溫水浸泡一小時(shí)預(yù)防。

對(duì)蘭盆栽：對(duì)蘭又名百去蓮、朱頂蘭等，為石蒜科多年生球根花卉。性喜溫暖、濕潤(rùn)，忌強(qiáng)光暴曬。它原產(chǎn)南美熱帶，但不喜高溫，也不耐寒，適宜的生長(zhǎng)溫度為18-23度。適生于肥沃疏松，排水良好的砂壤土。

對(duì)蘭冬季處于休眠狀態(tài)，要求干燥，溫度9-12度，最低不能低于5度，長(zhǎng)江流域以南地區(qū)，只要稍加防護(hù)便可過(guò)冬。盆栽對(duì)蘭花盆不宜過(guò)大(一般先用16-20厘米口徑的花盆)，以免盆土久濕不干，造成鱗莖腐爛，盆土宜用腐葉土與砂土混合配制，栽前盆底施些腐熟的餅肥或雞鴨糞為基肥。

栽植時(shí)，將鱗莖的1/4至1/3露出土面，栽完后，將盆土撳實(shí)，留2-3厘米沿口，澆一次透水，以后不宜多澆，保持較低的濕度，并避免陽(yáng)光直射，待葉片抽出約10厘米長(zhǎng)時(shí)，再正常澆水，并開始施追肥，至花蕾形成后即停止施肥(但花后可適量施肥，以促使鱗莖肥大充實(shí))。

花后要及時(shí)剪去已凋謝的花莖，以免分耗鱗莖的養(yǎng)分。秋后澆水要逐漸減少，盆土以稍干燥為好。冬季應(yīng)移入室內(nèi)過(guò)冬，澆水量少至維持鱗莖不枯萎即可，溫度保持不低于5度，否則會(huì)影響休眠和來(lái)年開花。

栽培要點(diǎn)：對(duì)蘭在春季4月開花，冬季又開花，為促進(jìn)開花應(yīng)及早加強(qiáng)管理。

1、換盆：對(duì)蘭生長(zhǎng)快，經(jīng)1年生長(zhǎng)，應(yīng)換上適應(yīng)的花盆。

2、換土：對(duì)蘭盆土經(jīng)1年或2年種植，盆土肥分缺乏，為促進(jìn)新一年生長(zhǎng)和開花，應(yīng)換上新土。

3、分株：對(duì)蘭生長(zhǎng)快，經(jīng)1年或2年生長(zhǎng)，頭部生長(zhǎng)小鱗莖很多，因此在換盆、換土同時(shí)進(jìn)行分株，把大株的合種為一盆，中株的合種為一盆，小株的合種為一盆。

4、施肥：對(duì)蘭在換盆、換土、種植同時(shí)要施底肥，上盆后每月施磷鉀肥一次，施肥原則是薄施勤施，以促進(jìn)花芽分化和開花。

5、修剪：對(duì)蘭生長(zhǎng)快，葉長(zhǎng)又密，應(yīng)在換盆、換土同時(shí)把敗葉、枯根、病蟲害根葉剪去，留下旺盛葉片。

6、防治病蟲害：為使對(duì)蘭生長(zhǎng)旺盛，及早開花，應(yīng)進(jìn)行病蟲害防治，每月噴灑花藥一次，噴花藥要在晴天上午9時(shí)和下午4時(shí)左右進(jìn)行，中午烈日不宜噴灑，防止藥害。

葉片發(fā)黃：在正常的情況下，對(duì)蘭葉片呈綠色有光澤，如養(yǎng)護(hù)不當(dāng)會(huì)發(fā)生葉片發(fā)黃的現(xiàn)象，其原因：：排水不暢或過(guò)濕。對(duì)蘭喜濕潤(rùn)，但忌過(guò)濕與畏澇。無(wú)論盆栽或露地栽植，當(dāng)基質(zhì)排水不良就會(huì)引起葉片發(fā)黃。

光照太強(qiáng)。對(duì)蘭喜光，但光照不宜過(guò)強(qiáng)，如炎熱夏天在烈日下，會(huì)引起葉尖枯焦、葉片發(fā)黃。因此，在盛夏應(yīng)放置在日照不太強(qiáng)的地方或采取適當(dāng)遮蔭。施肥不當(dāng)。當(dāng)施肥過(guò)濃或施用未經(jīng)充分腐熟的有機(jī)肥，尤其在夏季高溫下施肥，會(huì)造成肥害，使葉片發(fā)黃。病害。當(dāng)遭受葉斑病和葉枯病危害時(shí)，也會(huì)使葉片發(fā)黃。