含羞果是一種野生水果,它也叫酸漿,,主要出產在中國東北地區的原始森林中,它味道酸甜爽口,成熟以后,外表為橘紅色,它在的表面有一層淡薄薄的外衣,食用時需要把它去掉。含羞果不但營養豐富,還具有一定的保健功效,一會好花網就帶大家了解它的保健功效有哪些。
含羞果,口感清爽,龍眼大小的果實,裹著一層薄如蟬翼的“外衣”,極像一盞精致的小燈籠,又像一位躲在閨房的羞澀姑娘。北方人稱之為“洋姑娘”、“香姑娘”,“香馬騮”。
含羞果的形態特征:酸漿,為茄科酸漿屬多年生直立草本植物?!敖鸸媚铩彼乔压愂卟?,學名酸漿,在東北地區種植較為廣泛,因其顏色金黃,故得此雅稱。
同時南北方還分別賦予其諸多名稱,北方常見野生和種植兩個種類,野生的未成熟時果實和包裹果實的外衣多為綠色,成熟后為紅色,名叫“姑娘”、種植的未成熟時果實和包裹果實的外衣多為綠色,成熟后為黃色,名叫“家姑娘”;南方則叫“含羞果”、“含笑果”。
這是一種奇特的水果,口感清爽,龍眼大小的果實外,裹著一層薄如蟬翼的“外衣”,極像一盞精致的小燈籠,又像一位躲在閨房的羞澀姑娘。北方人稱之為“洋姑娘”、“香姑娘”,“香馬騮”,南方人則稱之為“含羞果”、“金燈果”、“金姑娘”、“金珠果”、“洛神珠”。
這種水果原是茄果類稀特蔬菜,學名酸漿。姑且先稱之為“香姑娘”吧-很親切,它的“娘家”就是中國,與哈密瓜同樣的道理,晝夜溫差大的地區接出的香姑娘果實更爽口,所以在東北地區種植較廣泛。
含羞果可以吃嗎:含羞果其實就是北方的金珍果,是種茄果類蔬菜,學名酸漿,主要產自東北、廣東一帶。具有清熱、化痰的作用,如果生活中有上火的癥狀,可以食用,來緩解病癥。含羞果外皮有果皮,按理說直接剝去就可以食用,不用洗的,但是有的含羞果成熟果皮裂開還是可能將果肉弄臟,好花網建議大家還是洗干凈食用。
含羞果的價值與功效
1、提高身體免疫力:含羞果中含有多種人體正常代謝時必需的氨基酸,其中18種氨基酸都能快速被人體吸收和利用,它們能促進人體代謝,也能提高人體各器官功能,平時經常食用,可以有效提高身體免疫力,也能促進腦部發育。
2、降壓強心:含羞果中含有豐富的生物堿和草酸以及維生素c等多種天然營養成分,這些營養成分被人體吸收以后,能調節腎上腺素分泌,也能促進人體內鈉元素排出,可以讓過高的血壓降下來,除此以外,他們還能營養心肌,增強心臟功能,強心作用明顯,能預防多種心臟病的發生。
3、抗菌消炎:含羞果中含有的膽堿和草酸以及維生素c都是天然的抗菌消炎成分,它們能抑制人體內金黃色葡萄球菌以及綠膿桿菌等多種病菌的活性,預防細菌再生與代謝,對人類高發的扁桃體炎和慢性支氣管炎都有一定預防和治療作用。
4、預防胎兒畸形:含羞果特別適合那些懷孕以后的孕婦食用,它含有大量酸性成分,能開胃消食,增加食欲,也能緩解孕吐,而且含羞果中還含有豐富的微量元素葉酸,這種物質既能提高孕婦身體健康水平,又能通過胎盤直接被腹中的胎兒吸收,能促進胎兒腦部發育,預防胎兒畸形。