英文名稱：Blueberry，意為藍色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源于北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色，故稱為藍莓。藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。

其中，由于藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。并且據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓制品，還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。醫學臨床報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。

形態特征：藍莓，一種小漿果，果實呈藍色、色澤美麗、藍色被1層白色果粉包裹，果肉細膩、種子極小。藍莓果實平均重0.5-2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。

藍莓的花為總狀花序。花序大部分側生，有時頂生。花單生或雙生在葉腋間。藍莓的花芽一般著生在枝條頂部。春季花芽先萌動3-4周后到盛花期。當花芽萌發后，葉芽開始生長，到盛花期時葉芽才萌發生長到其應有的長度。

根系沒有根毛，吸收能力小。藍莓的根系細，呈纖維狀，細根在分枝前直徑為50-75μm。幾乎所有藍莓的細根都有內生菌根真菌的寄生，從而克服藍莓根系由于沒有根毛造成的對水分及養分的吸收困難。研究證明，菌根真菌的寄生對藍莓生長是有益的。

陽臺盆栽藍莓的養殖方法

光照：光照對于藍莓的生長是必不可少的，如果長期光照不足，會導致植株的花芽少，影響果實質量，同時可以結合適當的修剪，有利于盆栽藍莓的光合作用。對于陽臺盆栽藍莓來說，還應該注意通風。

澆水：藍莓根系分布較淺，喜歡濕潤，及時澆水極為重要。給盆栽藍莓澆水時需要注意水源及水質，由于通常情況下深井水的pH值偏高，并且其含有的鈉和鈣較高，長期使用不利于藍莓的生長，因而可以在灌水時用硫酸把深井水的pH值調到4.5-5.5左右再進行澆灌，一般應該間隔約3次灌水再澆一次酸水。

施肥：注意藍莓具有嫌肥嫌鈣的特性，一般在藍莓的種植初期可以使用腐葉土或是加一些用腐熟的牛、羊、兔糞，并且之后的種植過程中還需要進行少量的追肥，但是切忌大肥。

一般選擇含量1:1:1的氮磷鉀型復合肥或硫酸銨1:2000倍溶液即可。切記注意遠離含鈣的東西，比如有些花友往往喜歡往花盆中隨意放置雞蛋殼，這并不利于藍莓植株的生長哦。

空氣：每天早上上班和下午四點以后從棚一端抖動以下薄膜，使棚內熱空氣流出來，新鮮空氣進去，增加空氣流動性。如30度以上溫度持續幾日，則中午要檢查小拱棚，并適當透氣降溫。

溫度：早上八點半后小拱棚內氣溫在26度左右時蓋上第一層遮陽網，若光線過強氣溫繼續升高則在十點半左右蓋上第二層遮陽網。下午4點后，棚內溫度在28度以下時，把大棚最上面的一層遮陽網揭去，隔一段時間等太陽光線減弱棚內氣溫降到24度左右時把第二層遮陽網都揭掉。

藍莓的扦插繁殖方式

1、插條選擇：插條應從生長健壯、無病蟲害的樹上剪取，宜選擇枝條硬度大、成熟度良好且健康的枝條，盡量避免選擇徒長枝，髓部大的枝條和冬季發生凍害的枝條，若在果園中有病毒病害發生，取插條樹離病樹至少應在15厘米以上，扦插枝條最好為1年生的營養枝，如果插條不足可以選擇1年生花芽枝，扦插時應將花芽抹去。

但是，花芽枝生根率往往較低，而且根系質量差，插條位于枝條上的部位對生根率影響也很顯著，枝條的基部作為插條，無論是營養枝還是花芽枝，生根率都明顯高于上部枝條作為插條，因此，應盡量選擇枝條的中下部位進行扦插。

2、剪取時間：育苗數量小時，剪取插條在春季萌芽前（一般3～4月）進行，隨剪隨插，可以省去插條貯存，但大量育苗時需提前剪取插條，一般枝條萌發需要800～1000小時的冷溫，因此，剪取的時間應確保枝條已有足夠的冷溫積累，一般來說，2月份比較合適。

3、削插條：削插條工具要鋒利，切口要平滑，插條的長度一般為8～10厘米，上部切口為平切，下部切口為斜切，下切口正好位于芽下，這樣可提高生根率。插條切完后每50～100根一捆，暫時用濕河沙等埋藏。

4、扦插方法：一切準備就緒后，將基質澆透水保證濕度但不積水，然后將插條垂直插入基質中，只露一個頂芽，距離按5×5厘米，扦插不要過密，過密一是造成生根后苗木發育不良，二是容易引起細菌侵染，使插條或苗木腐爛。高叢藍莓硬枝扦插時，一般不需要用生根劑處理，許多生根劑對硬枝扦插生根作用很小或沒有作用。

藍莓的插后管理

1、水份管理：扦插后應經常澆水，以保持土壤濕度，但應避免澆水過多或澆水過少。在陽光下放置時間過長，水溫較高時應等水溫放涼之后再澆，以免傷苗。

水分管理最關鍵的時期是5月初至6月末，此時葉片已展開，但插條尚未生根，水分不足容易造成插條死亡。當頂端葉片開始轉綠時，標志著插條已開始生根。

2、肥料管理：扦插前基質中不要施任何肥料，扦插后在生根以前也不要施肥。插條生根以后開始施入肥料，以促進苗木生長。施肥應以液態施入，用13-26-13或15-30-4完全肥料，濃度約為3%，每周1次，每次施肥后噴水，將葉面上的肥料沖洗掉，以免傷害葉片。

3、移栽方法：生根的苗木一般在苗床上越冬，也可以于9月份進行移栽撫育，如果生根苗在苗床越冬，在入冬前苗床兩邊應培土。

4、病蟲害管理：生根育苗期間主要采用通風和去病株方法來控制病害。大棚或溫室育苗要及時通風，以減少真菌病害和降低溫度。