西番蓮（學名：Passiflora caerulea L.），為多年生常綠攀緣木質藤本植物，是一種芳香可口的水果，有“果汁之王”的美譽。又名受難果、巴西果、藤桃、熱情果、轉心蓮、西洋鞠，轉枝蓮、洋酸茄花，時計草。

西番蓮莖圓柱形并微有棱角，無毛；葉紙質，基部心形，掌狀5深裂，中間裂片卵狀長圓形，兩側裂片略小，無毛、全緣；聚傘花序退化僅存1花，與卷須對生，花大，淡綠色；漿果卵圓球形至近圓球形，熟時橙黃色或黃色；種子多數，倒心形，長約5毫米。花期5-7月。

西番蓮的花語是“憧憬”。西番蓮的花朵非常奇特，與眾不同，而西番蓮結出的果實十分像雞蛋，西番蓮果實的汁液也是黃澄澄的，非常像雞蛋液，所以最初種植西番蓮的人們種植西番蓮是十分渴望、期待食物、期待西番蓮的果實的，所以西番蓮的花語是“憧憬”。

西番蓮花，又名轉枝蓮、轉心蓮，是屬于西番蓮科。原產地雖然是南美，然而，現今只要多費些時間也可栽種於溫室之中，它會結出黃色且非常美味的果實。人們往往是因為想食用此果實，才會予以栽培。

主要品種

西番蓮主要有黃果種、紫果種、綠果種及黃果與紫果雜交種四大品種。西番蓮主要種植黃果種和紫果種。紫果種的果實果皮是紫紅色，枝蔓青綠色，適宜于夏季涼爽，海拔300至500米高的地方種植，而不適宜夏季高溫天氣的珠江三角洲或以南地區栽培。

黃果種適應性較強，果實較大，產量較高，品質優，出汁率較高，但耐寒性較差，有些品種還有自花不實現象，需要人工輔助授粉。提倡種植黃果西番蓮，主栽品種都是華南農業大學從世界各地引入后進行選育種培育出來的。主要有二類，一類是需人工授粉的華陽、汕黃或長黃、選1等品種。另一類是自然結實品種，如選511。

主要價值

西番蓮花果俱美，花大而奇特，既可觀花，又可賞果，是一種十分理想的庭園觀賞植物。西番蓮在歐洲是頗盛名的草藥，用于治療失眠和焦慮不安。

16世紀，西班牙探險家在秘魯和巴西的印第安部落中第一次遇見西番蓮，并將它帶入歐洲。印第安人認為西番蓮是最好的鎮定劑。現代醫學認為，西番蓮富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份。

其中豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，其卓越的舒壓功效，有助入睡。源自純天然的鎮靜作用，順應身體自然機制理療，完全沒有普通安眠藥或鎮靜藥劑令肝腎受損、頭暈、頭痛、記憶力衰退等副作用。

西番蓮有多種健康功效：天然的鎮定劑，松弛、鎮定神經效果特佳；治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌；

改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感；改善情緒極度低落、精神過度焦慮；治療氣郁癥，舒解脹氣，幫助消化。

西番蓮的傳說

關于西番蓮，還有一個十分美麗動人的傳說。相傳在很久很久以前，在美洲印第安地區，西番蓮是掌管白天的天神的女兒，她的花朵十分美麗，就像是陽光明媚的白天，極其的燦爛，就如同晴天的陽光一樣的溫暖而動人，她是森林中最美麗的花朵。

有一天晚上，西番蓮翻覆難眠，于是睜開她美麗的眼睛，就在這時，她突然看見在清澈的一灣泉水旁有一個英俊的少年，那少年正在泉水旁喝水，西番蓮小心翼翼地靠近，那少年也正笑吟吟地望著她。

西番蓮立即被這少年的美貌吸引了，而這個少年是夜晚的向導，只在夜間出現。西番蓮愛上了這個英俊的少年，并且自此之后分分秒秒地計算著時間，渴望著夜晚的來臨，能夠再次見到英俊的夜間少年。