水葫蘆正式名：鳳眼藍，也叫水浮蓮。水葫蘆莖葉懸垂于水上，蘗枝匍匐于水面。花為多棱喇叭狀，花色艷麗美觀。葉色翠綠偏深。葉全緣，光滑有質(zhì)感。須根發(fā)達，分蘗繁殖快，管理粗放，是美化環(huán)境、凈化水質(zhì)的良好植物。

在生長適宜區(qū)，常由于過度繁殖，搶占水面，影響航運，窒息魚類，危害健康；銷毀難，難以毀根。是一種具有雙面性的生物，不宜大面積種植。

水葫蘆是什么植物

水葫蘆是浮水草本植物，須根發(fā)達，莖極短，花為淺藍色，呈多棱喇叭狀，上方的花瓣較大；花瓣中心生有一明顯的鮮黃色斑點，形如鳳眼，也像孔雀羽翎尾端的花點，非常養(yǎng)眼、靚麗。常是園林水景中的造景材料。植于小池一隅，以竹框之，野趣幽然。

水葫蘆須根發(fā)達，棕黑色。莖極短，匍匐枝淡綠色。葉在基部叢生，蓮座狀排列，葉片圓形，表面深綠色，葉柄長短不等，葉柄基部有鞘狀黃綠色苞片，花葶多棱。

穗狀花序通常具9～12朵花，花瓣紫藍色，花冠略兩側(cè)對稱，四周淡紫紅色，中間藍色，在藍色的中央有1黃色圓斑，花被片基部合生成筒。蒴果卵形。花期7～10月，果期8～11月。

水葫蘆喜歡溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境，適應(yīng)性很強。適宜水溫18～23℃，超過35℃也可生長，氣溫低于10℃停止生長，具有一定耐寒性。喜歡生于淺水中，在流速不大的水體中也能夠生長，隨水漂流。繁殖迅速。開花后，花莖彎入水中生長，子房在水中發(fā)育膨大。

水葫蘆對氮、磷、鉀、鈣等多種元機元素有較強的富集作用，其中對大量元素鉀的富集作用尤為突出。在現(xiàn)有鳳眼藍資源化利用方式中。

較為簡易而普遍的是用其堆制有機肥及生產(chǎn)沼氣，也可直接利用其干粉或?qū)⑷紵蟮幕曳肿鳛榉柿匣蛲寥栏牧紕┦褂谩?strong>花和嫩葉可以直接食用，其味道清香爽口，并有潤腸通便的功效。

水葫蘆是監(jiān)測環(huán)境污染的良好植物，可監(jiān)測水中是否有砷存在，還可凈化水中汞、鎘、鉛等有害物質(zhì)。

在生長過程中能吸收水體中大量的氮、磷以及某些重金屬元素等營養(yǎng)元素，對凈化含有機物較多的工業(yè)廢水或生活污水的水體效果更加理想。

水葫蘆的作用

1、入藥

【功用主治】清熱解暑，散風發(fā)汁，利尿消腫。主治皮膚濕疹，風疹，中暑煩渴，腎炎水腫，小便不利。【采集】全草入藥，春夏采制，洗凈，曬干備用或鮮用。用量15～30克。【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，0.5～1兩，外用：搗敷。

2、治理污染

水葫蘆的吸污能力在所有的水草中，被認為是最強的。在適宜條件下，一公頃水葫蘆能將800人排放的氮、磷元素當天吸收掉，水葫蘆還能從污水中除去鎘、鉛、汞、鉈、銀、鈷、鍶等重金屬元素。

3、巧做家具

用經(jīng)過特殊加工的水葫蘆編制成的各種家具及裝飾品，不僅成本低于藤制和木制家具，而且不含甲醛，價格也不貴。經(jīng)過處理后的水葫蘆家具還能將室內(nèi)多種有害氣體分解成水和二氧化碳，起到凈化環(huán)境的作用。

4、飼養(yǎng)獺兔

上海青浦區(qū)將水葫蘆加工成草粉飼料飼養(yǎng)獺兔，并把兔糞和水葫蘆的壓濾液作為沼氣發(fā)生源使用。結(jié)果該工程一年可收集水葫蘆12萬噸，飼養(yǎng)獺兔25萬只。

5、制膠黏劑

武漢一生物公司利用水葫蘆制成無毒的生物膠黏劑，廣泛用于復(fù)合地板中。這項專利技術(shù)吸引了眾多企業(yè)的關(guān)注。

6、治污

水葫蘆的吸污能力在所有的水草中，被認為是最強的。在適宜條件下，一公頃水葫蘆能將800人排放的氮、磷元素當天吸收掉，水葫蘆還能從污水中除去鎘、鉛、汞、鉈、銀、鈷、鍶等重金屬元素。

7、造紙

水葫蘆是很好的造紙原料。20世紀80年代，印度海得拉巴地區(qū)研究所就開始用水葫蘆的葉片生產(chǎn)出寫字紙、廣告紙和卡片紙等。

8、做成功能性飲料

水葫蘆的花和嫩葉可以直接食用，其味道清香爽口，并有潤腸通便的功效，馬來西亞等地的土著居民常以水葫蘆的嫩葉和花作為蔬菜。此外，湖北一家公司已生產(chǎn)出首批17萬瓶水葫蘆功能飲料，并銷售一空。