誤區(qū)一：水果是零食，可吃可不吃
中國(guó)男性吃水果的比例偏低。水果里含人體必需而又不能自身合成的礦物質(zhì)，含具有強(qiáng)抗氧化作用、防止細(xì)胞衰老的維生素及可以明顯降低血液中膽固醇濃度的可溶性纖維果膠等。
建議由先吃飯后吃水果改為先吃水果再吃飯。將水果放在飯前，可以保證快速消化，有效幫助控制熱量、補(bǔ)充膳食纖維、礦物質(zhì)和微量元素。
誤區(qū)二：鹽攝入的多少看個(gè)人喜好
研究發(fā)現(xiàn)，鹽的攝入量越多，尿中排出的鈣越多，鈣的吸收也就越差。除了要學(xué)會(huì)計(jì)算鹽罐里的鹽，也要注意含有大量“隱形鹽”的食物，比如香腸、午餐肉、罐頭和方便面等加工食品。
口味重的人在適當(dāng)減少鹽攝入的同時(shí)，還要多吃綠葉菜、乳制品、豆制品等含鈣量高的食物。
誤區(qū)三：少吃就可以減肥
很多女性減肥的最常用方法就是通過(guò)減少或者直接不吃主食來(lái)控制體重，少吃只能影響免疫功能，而且體重還會(huì)反彈。
誤區(qū)四：冬天嫌冷不開(kāi)窗換氣
一個(gè)人在正常情況下每小時(shí)要呼出22升二氧化碳，如果通風(fēng)不良，這些人體呼出的二氧化碳就會(huì)集聚在室內(nèi)。開(kāi)窗通風(fēng)可以使人獲得較多的"空氣維生素"，也就是負(fù)離子，能增加人的壽命。開(kāi)窗次數(shù)并非越多越好，一天開(kāi)窗通風(fēng)3次，每次不少于15分鐘，基本就能夠維持室內(nèi)空氣的新鮮了。
誤區(qū)五：有空氣凈化器就夠了
目前，市面上一般的空氣凈化器只能除塵、除油煙和異味，稍微好一點(diǎn)的能夠殺滅細(xì)菌和病毒。然而，長(zhǎng)時(shí)間在封閉空間使用空氣凈化器有可能造成二次污染，當(dāng)空氣質(zhì)量好轉(zhuǎn)，就沒(méi)必要長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)啟空氣凈化器，應(yīng)以自然通風(fēng)為最優(yōu)選擇。
誤區(qū)六：大量出汗可以減肥
人體中的水分主要在體液和肌肉細(xì)胞中，而不在脂肪細(xì)胞中。大量出汗后會(huì)出現(xiàn)口渴感，導(dǎo)致大量飲水，而后迅速恢復(fù)原體重。排出汗液的好處，是可以帶走部分代謝廢物，但不堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)，只想通過(guò)大量出汗實(shí)現(xiàn)減肥是不可能的。
誤區(qū)七：鍛煉一定要趁早
早晨空氣里氧含量較少，特別是在樹(shù)林里，因?yàn)橹参镌谝估锸俏昭鯕猓懦龆趸肌：鋾?huì)刺激身體，誘發(fā)血管痙攣，使突發(fā)事件增多。另外，清晨血粘度高，血壓容易升高，早晨還是中風(fēng)、梗塞等疾病的“魔鬼時(shí)間”。下午4-5點(diǎn)是一天中最適合鍛煉的時(shí)間段，而上班族最好在晚飯后2-3個(gè)小時(shí)鍛煉。
誤區(qū)八：飲茶全看心情
很多人喜歡濃茶，但茶葉中含有鞣酸，與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，會(huì)阻礙鐵的吸收，尤其是缺鐵性貧血的人更要注意。建議喝茶養(yǎng)生以清淡為好，適量為佳。并且，注意多吃富含鐵元素的食物，如瘦肉、動(dòng)物肝臟、蛋類、動(dòng)物全血（鴨血、豬血）等。
誤區(qū)九：稀飯養(yǎng)胃
國(guó)人愛(ài)喝稀飯，某種程度上已經(jīng)成為習(xí)慣，認(rèn)為清淡稀飯能起到養(yǎng)胃的作用，特別是患有“胃病”或者天氣炎熱之時(shí)，食欲減退，喝碗稀飯可以養(yǎng)養(yǎng)胃。
事實(shí)上，這是一個(gè)常見(jiàn)的生活誤區(qū)：（1）喝稀飯直接進(jìn)入食道和胃內(nèi)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)口腔內(nèi)的唾液淀粉酶消化過(guò)程；
（2）稀飯中水分較多，一方面胃的容積效應(yīng)使胃酸過(guò)多分泌，二來(lái)明顯稀釋了胃內(nèi)的胃酸和消化液濃度，對(duì)于有“胃病”的人來(lái)說(shuō)，只會(huì)雪上加霜；
（3）稀飯是流質(zhì)，過(guò)多攝入后，會(huì)適得其反，酸性的稀飯不僅會(huì)傷胃，還會(huì)引起嚴(yán)重的返流性食管炎和糜爛。
誤區(qū)十：蛋黃含有大量膽固醇，血脂高不能吃蛋黃
膽固醇是維持正常代謝必須的物質(zhì)。80%的膽固醇是內(nèi)源性的，從食物中來(lái)的外源性的只占20%。食物中的脂肪決定了膽固醇的吸收量。雞蛋中含有大量卵磷脂，是維持記憶和思維的物質(zhì)。
不吃雞蛋或吃蛋清不吃蛋黃，會(huì)失去很多必要的營(yíng)養(yǎng)素。建議正常人每天吃1個(gè)雞蛋，低密度脂蛋白高、患糖尿病、心血管病者每?jī)商斐?個(gè)雞蛋比較合適。
看完這些誤區(qū)你中了幾招呢？
