嫩葉及花可食，皮為優(yōu)質(zhì)纖維，全株入藥，有清熱解毒、鎮(zhèn)咳利尿之功效。根可作潤滑藥，用于粘膜炎癥，起保護(hù)、緩和刺激的作用。從花中提取的花青素，可為食品的著色劑。全草入藥，有清熱止血、消腫解毒之功，治吐血、血崩等癥。莖皮含纖維可代麻用。

二年生直立草本，高達(dá)2米，莖枝密被刺毛。葉近圓心形，直徑6-16厘米，掌狀5-7淺裂或波狀棱角，裂片三角形或圓形，中裂片長約3厘米，寬4-6厘米，上面疏被星狀柔毛，粗糙，下面被星狀長硬毛或絨毛；葉柄長5-15厘米，被星狀長硬毛；托葉卵形，長約8毫米，先端具3尖。

花腋生，單生或近簇生，排列成總狀花序式，具葉狀苞片，花梗長約5毫米，果時延長至1-2.5厘米，被星狀長硬毛；小苞片杯狀，常6-7裂，裂片卵狀披針形，長10毫米，密被星狀粗硬毛，基部合生；

萼鐘狀，直徑2-3厘米，5齒裂，裂片卵狀三角形，長1.2-1.5厘米，密被星狀粗硬毛；花大，直徑6-10厘米，有紅、紫、白、粉紅、黃和黑紫等色，單瓣或重瓣，花瓣倒卵狀三角形，長約4厘米，先端凹缺，基部狹，爪被長髯毛；雄蕊柱無毛，長約2厘米，花絲纖細(xì)，長約2毫米，花藥黃色；花柱分枝多數(shù)，微被細(xì)毛。花期2-8月。

果盤狀，直徑約2厘米，被短柔毛，分果爿近圓形，多數(shù)，背部厚達(dá)1毫米，具縱槽。

繁殖方法：

蜀葵通常采用播種法繁殖，也可進(jìn)行分株和扦插法繁殖。分株繁殖在春季進(jìn)行，扦插法僅用于繁殖某些優(yōu)良品種。生產(chǎn)中多以播種繁殖為主，在華北地區(qū)以春播為主。

播種：在華北地區(qū)一般當(dāng)年播種，當(dāng)年開花。種子約一周后發(fā)芽，當(dāng)長出2至3片真葉進(jìn)行一次移植。蜀葵幼苗易得猝倒病，所以對苗床土應(yīng)加強(qiáng)管理，選用腐葉土、大田土并進(jìn)行土壤消毒，或者播種時拌藥土。

分株：繁殖可在8至9月份進(jìn)行，將老株挖起，分割帶須根的莖芽進(jìn)行更新栽植，栽后馬上澆透水，翌年可開花。

扦插：可在春季宜選用基部萌蘗的莖條作插穗。插穗長7至8厘米，沙土作基質(zhì)，扦插后遮陰至發(fā)根。

主要價值：如果你想送花給你的愛人或女朋友來贊美她溫和的個性、賢妻良母。那么，可以考慮一下送代表著溫和花語的紅蜀葵。紅蜀葵，也就是紅色的蜀葵，紅色的蜀葵十分漂亮，顏色鮮艷，給人清新的感覺，很受人喜歡，紅蜀葵特別適合種植在院落、路側(cè)、場地布置花境的好環(huán)境。

而且還可組成繁華似錦的綠籬、花墻，美化園林環(huán)境。給綠籬、花墻的主人帶來一種溫和的感覺。

園藝品種較多，有千葉、五心、重臺、剪絨、鋸口等名貴品種，國外也培育出不少優(yōu)良品種。宜于種植在建筑物旁、假山旁或點綴花壇、草坪，成列或成叢種植。

矮生品種可作盆花栽培，陳列于門前，不宜久置室內(nèi)。也可剪取作切花，供瓶插或作花籃、花束等用。

花語：夢

自古以來，基督教里就有將圣人與特定花朵連結(jié)在一起的習(xí)慣，這因循于教會在紀(jì)念圣人時，常以盛開的花朵點綴祭壇所致，而在中世紀(jì)的天主教修道院內(nèi)，更是有如園藝中心般的種植著各式各樣的花朵，久而久之，教會便將366天的圣人分別和不同的花朵合在一起，形成所謂的花歷。

當(dāng)時大部分的修道院都位在南歐地區(qū)，而南歐屬地中海型氣候，極適合栽種花草。蜀葵是屬于錦葵科錦葵屬的植物，是被選來祭祀圣斯塔法諾的花朵。他在巴勒斯坦向眾人講解耶穌遭殺害的經(jīng)過時，被猶太人以亂石擊死。

后來他托夢告訴主教，公元415年人們才發(fā)現(xiàn)圣斯塔法諾的遺骸。因此蜀葵的花語是“夢”。凡是在這天出生的人，是個愛作夢的孩子。尤其幻想著自己愛情就像小說情節(jié)般高潮迭起，精彩絕倫。